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人体物质的运输
（一）血液的成分和主要功能 血液的成分：血浆和血细胞。 血液静置后分成三层：
（1）血浆：最上层是血浆，是一种溶有多种物质的液体，略呈淡黄色，半透明的。 大部分是水（90%）、蛋白质和被吸收的物质及废物。 功能：血浆的主要功能是运载血细胞，运输养料和废物等。 （2）血细胞
红细胞：处于最底层，不透明。人类及一般哺乳类的红细胞均无细胞核，呈两面凹的圆饼状。红细胞里含有一种红色的血红蛋白，它使血液呈现红色。
血红蛋白的特性是：为运输O2的主要工具，在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧分离。
功能：帮助红细胞运输氧，也能运输部分二氧化碳。
白细胞：和血小板一起处于中层呈白色。有细胞核，比红细胞大且数量少。 功能：能抵抗病菌的侵入，如中性粒细胞和淋巴细胞能吞噬侵入人体的病菌；淋巴细胞还与机体的抗传染病功能有关。
血小板：最小的血细胞，没有细胞核。
功能：有加速血液凝固和防止伤口大量出血及阻止细菌入侵的作用。 人体具有造血功能的红骨髓则负担血细胞再生的任务。
正常的情况下，血液中的血细胞含量基本稳定，但是当人体某部位有炎症时，体的白细胞计数包括中性粒细胞计数就会超过正常值，而其他细胞变化不大。如果病人贫血，那么红细胞计数及血红蛋白数值都会下降。因此，医生会参考病人血液常规检查情况进行诊断。
总结：血液是由血浆和血细胞组成的。具有输送氧气和养料，运走二氧化碳和代废物，还能起防御和保护作用，血液对体温调节也有重要的作用。
思考：为什么把血液称做“流动的组织”？
血液中有大量的血细胞，这些细胞与血浆共同构成血液，完成物质运输等功能，因此，血液是一种组织，属于结缔组织。血液可以流动，因此称做“流动的组织”。 （二）动脉、静脉和毛细血管的结构与功能特点
动脉：将血液从心脏输送到身体各部分的血管。管壁厚，弹性大，血流速度快，不断分支。
毛细血管：连通于最小的动脉与静脉之间的血管。管壁极薄，单层扁平上皮细胞构成，血流速度慢，管径较细，一般只允许红细胞单行通过。有利于血液与组织细胞进行充分的物质交换。
静脉：将血液从身体各部分送回心脏的血管。管壁薄，弹性小，血流速度慢，有 . . .
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的大静脉管腔有防止血液倒流的静脉瓣。
思考：在抽血或输液时，为什么要将针刺入部位的上方（近心端）用胶皮管捆扎起来？刺入的是什么血管？
目的是减缓或暂时阻止血液的向心流动。血管由于血液比较多而鼓胀起来，从而便于针刺入。针刺入的是静脉。多数静脉分布得比较浅、管壁比较薄、弹性较强，这些都有利于针的刺入。静脉中血液向心流动，刺后的伤口出血很少，稍经压迫即可止血。 （三）心脏的结构和功能 1 