蒸馒头的体会

今天，我做了件很有意义的事——蒸馒头，从中我体会到很多。

蒸馒头的第一步是发酵。我首先在小盆中放入酵母和温水，等酵母融化后，把它放入盛有面粉的盆中，我就开始和面。我的两只手沾满了面粉，怎么甩也甩不掉。妈妈还在一边不停地唠叨：“和面要盆光、手光、面光。”经过一番激战后，面终于和好了。我把盆盖上盖子，等待着发酵完毕。可是等了好长时间，面都没有什么改变，于是，我们给姥姥打电话求助。原来，面盆应该放在暖和的地方。20分钟后，面发好了。我们开始了第二步，揉面。我一下一下地揉着，妈妈不时地从旁边指导，揉完面团，我的胳膊都快折了。但我咬咬牙，想一定要坚持住。接着我们切面团并给馒头定型。妈妈切面我揉面，忙得不亦乐乎。该定型了，我本想做些小动物的形状，可是全部失败了。但这还忙的我这跑一趟，那跑一趟，累得我是汗流浃背。馒头上锅后，妈妈说25分钟就好了。于是，我抱着闹钟，坐在锅边等着。时间过得真慢呀！急得我是抓耳挠腮。这时只听“叮铃铃”一阵铃声响起，时间终于到了。我迫不及待地打开锅盖，可透过一片仙气，锅里的馒头却令我大失所望，一个个像被开水烫过的猪大肠，难看极了。哎，我们失败了！不过，我和妈妈还是美美地享受了一顿“美餐”，嗯！味道还是不错的。

今天，我累得浑身酸疼，家里也变得一片狼藉。但我却觉得心里很充实、很快乐。因为，我体会到了劳动的快乐！

五年四班 李奕佳

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