餐饮开店标准

发布时间:2022-10-16 17:46:19

肯德基、必胜客基本选址标准: 合作方式:租赁。 租期:20年。
面积:一般400-500平。 位置:一层或者一层、二层。
供电及配电系统:300KW三相动力电,开关额定电流为600A 供水:直径为DN50mmPPR材质进水管,,日供水指标为25-30吨。 排水:提供单独供使用得隔油池及化粪池。 排烟:排烟管道得截面尺寸为800mm*400mm 空调、设备外机:提供空调及设备外机得安放位置。 消防系统:提供房产消防验收意见书。 厕所:自建卫生间。 招牌:统一装修标准。
楼板承重:承重满足450kg/m2 味千拉面选址标准:
业态:餐饮:日本料理、特色餐饮 主要网点:香港、北京、上海
拓展区域:继续拓展中国内地市场,主要集中在东北市场 开店计划:2010年新开120家餐厅 客单消费:100元以下 开店方式:直营,代理 店铺总数:500 选址要求:
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使用:租赁,合作
需求面积:100-500平米;100-500 选址标准:
选址标准: 1、商圈选择:面馆宜选择交通支道、行人不少于每分钟通过10 人次得区域; 2、邻近性人流量多得繁忙商业区、主要购物商场、住宅区、旅游景点及办公大楼; 3、建筑要求:框架结构,层高不低于45米,面积不得低于100平米;
4、配套设施:电力不少于20千瓦/100平方米,有充足得自来水供应,有油烟气排放通道,有污水排放、生活处理装置,位置在地下室或一、二、三楼均可。 金汉斯开店物业基本标准
中西自助餐为一体得啤酒烤肉餐厅 业态:餐饮:西餐、特色餐饮; 主要网点:北京 客单消费:45-100 目标人群:大学生、时尚白领
金汉斯计划向国际市场进一步拓展 开店计划: 根据企业发展战略,至2011年,金汉斯将以北京、上海等地区为中心,各省会城市为基础,巩固国内市场并积极拓展国际市场,餐厅总数超过100家。 铺总数: 42 开店方式: 直营,加盟 选址要求
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使用: 租赁,合作 1)物业位于省会直辖市与1类地级市

2)物业周边15公里内具备成熟得大型社区、高等院校或区域商业中心。 3)租赁面积在15003000平方米。
4)楼层可在1-2层(如商业中心内,附近有直达电梯可考虑3-4层)
5)水电、消防、空调、排风、燃气、排污、等设施要求齐全。(供电300千伏安、局部承重500KG/米以上、水压不低于4KG、上水管不低于50mm下水不低于150mm、燃气流量不少于120立方米/小时、要有1次消防合格证)
6)租赁期限最低不少于十年。
7)物业正面应免费提供独立广告位。(免费店招) 8)应具备20个以上免费停车位。 9)层高净高不低于35米,柱距合理。 吉野家得进驻标准: 业态:快餐;
主要网点:北京,天津,廊坊,石家庄、内蒙、沈阳、大连等地 客单消费:15-30 目标人群:青少年、上班族 开店方式: 直营,代理
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使用: 租赁,合作 租赁需求面积: 180-300平米; 合同期限: 3-5 选址标准:
城市及商圈选择标准:不限,以商圈考察而定。 楼层要求:首层或二层(瞧商圈而定 卖场层高:净高至少5
楼板承重:300kg,局部需要350kg 给排水/排油/排污/烟道:按当地政府规定得要求设置供配电负荷:190千瓦 硬件设施要求:合法得建筑项目 柒与伊餐饮选址标准: 店铺条件:
1、面积330平方米以上,有可供餐厅专用得出入口。 2西餐厅24小时营业。 3、租赁期10年以上。
4、租金及保证金依据周边行情及营业额而定。
5、建筑物要求:商业建筑物、或允许从事餐饮业得建筑物;所处楼层希望就是一层或二层有专用出入口、进出方便得地方;店铺位置需要与两楼之间得距离满足分别20米以上;纯住宅楼底层不可以做餐饮;做餐饮灶具必须使用燃气或电能清洁燃料,有专门得烟囱排放,专用烟囱得高度应高于周围20米内得居民建筑。
其它配套条件:
楼层高度 上下水 用电及负荷 燃气 油烟排放 地面负重 周边环境 门面展示 停车位 出租方资质 蕉叶
定位:特色餐饮; 主要网点:国内大中城市 客单消费:50-100

目标人群:中高阶层消费者 开店方式: 直营,加盟
首选物业: 商业综合体,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使用: 租赁
需求面积: 1500-2500平米; 合同期限: 5-10 选址标准: 1、店铺要求
面积:1500-2500平米; 门面宽:不少于6米。 2、商圈选址
位于商业综合体、商业街、中央商贸区等繁华地带。 DQ 冰雪皇后
业态:西餐、咖啡茶艺; 主要网点:全球25个国家 客单消费:20-100
目标人群:引领潮流得青年人及年轻家庭
拓展区域: 来自美国明尼苏达州得著名甜品及休闲类食品(Treats and Snacks品牌DQ(Dairy Queen冰淇淋在中国得北京、大连等时尚城市取得极大成功后,开始向中国中、西部中心城市扩展。作为此计划得开始,DQ(Dairy Queen公司正在积极寻找来自西安、郑州、长沙这三个中心城市得合作伙伴,共同开发中国中西部地区这一经济快速发展、前景广阔得巨大消费市场。
开店计划: DQ(Dairy Queen冰淇淋在中国得北京、大连等时尚城市取得极大成功后,开始向中国中、西部中心城市扩展。作为此计划得开始,DQ(Dairy Queen公司正在积极寻找来自西安、郑州、长沙这三个中心城市得合作伙伴,共同开发中国中西部地区这一经济快速发展、前景广阔得巨大消费市场。 店铺总数: 全球8021家; 中国超过300
开店方式: 直营,加盟,直营店
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业,专业市
物业使用: 租赁 需求面积: 30-50平米; 合同期限: 长期
选址标准: DQ(Dairy Queen冰淇淋得业务重点就是进一步开拓中国内陆市场。在策略上,就是要发展综合经营得店铺形式,即所销售得产品包括含DQ(Dairy Queen香软冰淇淋、新鲜榨制得OJ鲜果露(Orange Julius以及美味热狗等等。所有产品得售卖均不需要太大得营业面积。单店通常位于大型购物中心内,面积3050平方米左右。 星巴克
业态:餐饮:咖啡茶艺; 主要网点:北美,南美洲,欧洲 客单消费:20元以上
目标人群:注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位得富有小资情调得城市白领。 店铺总数: 国内约有500多家店铺 开店方式: 直营,代理,加盟
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业

物业使用: 租赁,合作
需求面积: 100-500平米;100-500 合同期限: 3年以上 选址标准:
1、供电:由甲方无偿提供电量250KW至该房产供乙方使用,电缆YJV4*185+1*95,一路入户,接至乙方租赁区域内乙方指定位置(租赁区域得一层规划厨房区;住进开关整定值400A;乙方在乙方租赁区域内自设配电室与峰谷平计量电表,配电箱内总闸以后得线路由乙方维修,总闸以前得线路由甲方维修。 2、供水:供水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域,并需满足:日供水指标不小于25吨;供水压力不小于02Mpa,管径不小于DN50mm,乙方在乙方租赁区域内自设总闸门与计量水表,总闸门以后得管路由乙方维修,总闸门以前得管路由甲方维修。
3、机构:甲方保证乙方租赁区域得楼板承重:设计活荷载炸锅及冷库区不小于450KG/M2,其她区不小350KG/M2如不能达到此要求,甲方同意乙方对原机构进行加固;甲方同意乙方按需新设楼梯及货梯并同意乙方进行由此引进得原机构改造;乙方在屋面安放设备时,如该屋面不能满足设备承载要求,甲方同意乙方对屋面进行加固。所有机构改造、加固等施工由甲方负责协调全面关系及协助于原设计单位沟通。 4卫生间及其污水排放:在乙方租赁区域内自设卫生间供乙方单独使用。污水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域下方并保证管线畅通,管径小于DN150MM
5隔油池及厨房废水排放:甲方无偿提供乙方设置隔油池,隔油池出水管由甲方接入大厦地下室污水房,甲方污水排出后接入市政管道,管径小于150MM
6、空调:甲方同意乙方自设空调系统。甲方无偿提供乙方空调室外机组得安放位置,甲方保证能随时进入该区域对空调室外机进行保养及维修,并保证该位置将导致争议或影响邻里关系。 7、新风、排风:甲方无偿提供乙方得新风、排风口位置:每个风口尺寸400x600MM 棒约翰
业态:西餐、特色餐饮; 客单消费:100-200 目标人群:时尚白领 开店方式: 直营,加盟
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使用: 租赁,合作 需求面积: 50-100平米; 合同期限: 3-5 选址标准:
(1商圈选择:品牌企业往往开设在繁华得区域型、社区型得商业街市上;
(2立店障碍:要重视同种业态得相互竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营; (3建筑要求:框架式结构,层高不低于28米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上;
(4面积要求:50100平方米;
(5租金承受:可以承受10/平方米/天以下租金; (6租期:3-5年。 85C 台湾时尚餐饮品牌 业态:西餐; 客单消费:20-100
目标人群:18-38岁之间得年轻群体
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业

物业使用: 租赁 需求面积: 60-120平米; 合同期限: 2-3 选址标准:
1、商圈选择:品牌企业往往开设在繁华得区域型、社区型得商业街市上;
2、立店障碍:要重视同种业态得相互竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营; 3、建筑要求:框架式结构,层高不低于28米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以; 4、面积要求:60120平方米。 面包新语
业态:特色餐饮; 主要网点:全国 客单消费:10-50 目标人群:时尚消费者 开店方式: 直营,加盟
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使用: 租赁,合作 需求面积: 50-100平米; 合同期限: 3-5 选址标准:
(1商圈选择:品牌企业往往开设在繁华得区域型、社区型得商业街市上;
(2立店障碍:要重视同种业态得相互竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营; (3建筑要求:框架式结构,层高不低于28米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上;
(4面积要求:50100平方米;
(5租金承受:可以承受10/平方米/天以下租金; (6租期:3-5年。 永与大王
业态:餐饮:快餐; 客单消费:10-80 目标人群:大众客群 开店方式: 直营,连锁经营
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使用: 租赁,合作 需求面积: 100-500平米; 合同期限: 5 选址标准:
1、红线墙 根据合同租赁范围进行相应得墙体隔断,租赁范围内应为独立空间; 2、上水 需提供一不小于DG25mm管径得上水管到租赁范围内;
3、排水 需提供一不小于125mm管径得[排水管到租赁范围内,并应有可安放不小于1立方米得隔油池得位置;
4、供电 需提供供电电容不小于150KV/380V得电力,提供独立计量表具,并需将供电电缆排放到租赁范围内;
5、消防 需提供租赁范围内消防设施得免费连接与相应得设施安放容量;

6、排风 需提供一不小于1500m^3/H得排风独立管 巴贝拉意式休闲餐厅 业态:西餐;
主要网点:上海,北京,南京,杭州,苏州,无锡,宁波,合肥,郑州等地 客单消费:50-100
目标人群:以18-30岁得年轻族群为主 店铺总数: 200余家
开店方式: 直营,加盟,特许经营
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街 物业使用: 租赁,合作 需求面积: 100-500平米; 合同期限: 3-5 选址标准:
1、供电:由甲方无偿提供电量250KW至该房产供乙方使用, 2、供水:供水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域,
3、机构:甲方保证乙方租赁区域得楼板承重4、卫生间及其污水排放:在乙方租赁区域内自设卫生间供乙方单独使用,
5隔油池及厨房废水排放:甲方无偿提供乙方设置隔油池,隔油池出水管由甲方接入大厦地下室污水房,甲方污水排出后接入市政管道。 咖世家 (英文名:Costa 业态:咖啡茶艺;
主要网点:上海 北京 南京 杭州 苏州 等地 客单消费:20-200 目标人群:大众群体
开店计划: 咖世家(Costa计划2011-2013年在华开店250家。广东地区计划落子50家或更多。 店铺总数: 全球400余家 开店方式: 直营,加盟
首选物业:商业综合体,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业 物业使用: 租赁 需求面积: 60-120平米; 合同期限: 2年以上 选址标准:
A 商业活动频繁得闹市区:要求商业活动频繁得闹市区,人流量大。
B 同行聚居区:竞争虽然激烈,但由于同行聚居,顾客可以有更多得机会进行比较与选择,因而很能招揽顾客。
C 聚居得公共场所附近:由于人口集中,消费得需要量集中且大。
D 面对客流量最大与能见度高得街道:处在客流量最多得街道上,受客流量与通行度影响最大,可使多数人就近买到所需物品。 两岸咖啡
业态:西餐、咖啡茶艺; 主要网点:大陆 客单消费:80-200 目标人群:白领、商务人士 拓展区域:全国。

开店计划: 两岸咖啡预计在十年内按公司得开店计划完成全国5000家“两岸咖啡西餐厅”得连锁规划。
店铺总数: 600 开店方式: 直营,加盟
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业 物业使用: 租赁 需求面积: 300-800平米; 合同期限: 3-5 选址标准:
要求面积在300800平方米;
商务区、商业区、商住结合区、写字楼、酒店底商等 商铺招牌明显;
交通便利,有充足停车位 德克士
业态:快餐;
主要网点:除海南以外得30个省、市、自治区 客单消费:20-100 目标人群:都市时尚年轻一族
开店计划: 德克士(dicos预定2010年底店数增达1100家。 店铺总数: 1000 开店方式: 加盟,特许加盟
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街 物业使用: 租赁 需求面积: 200-600平米; 合同期限: 10-20
选址标准: 城市及商圈选择标准:不限,以商圈考察而定。 租赁期:15-20 经营方式: 直营 经营面积与楼层要求
卖场楼层:首层或二层(瞧商圈而定,实用面积在320-380之间。 卖场层高:净高至少5 主体建筑要求
楼板承重:350kg,局部需要500kg 给排水/排油/排污/烟道:按当地政府规定得要求设置 供配电负荷:350千瓦
硬件设施要求:合法得建筑项目 麻辣诱惑:以麻辣为主得中式餐饮店 业态:餐饮:中餐、特色餐饮; 主要网点:北京、上海、天津 客单消费:100-500
目标人群:喜欢吃辣得都市人群
麻辣诱惑(spice spirit)以北京、上海为中心,进一步开拓国内市场 店铺总数: 17 开店方式: 直营

首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使用: 租赁,合作 需求面积: 300-1000平米; 合同期限: 5 选址标准:
1、商圈选择:社区型或便利型商业街市,商铺门前五封闭交通格兰、高于18米得绿化,以及直对大门得电线立杆;
2、目标客户群:以家庭、群体消费为主 3、面积:300-1000平方米
4、建筑要求:餐厅门前须有相应得停车场,具备出发污水排放得生化处理装置以及有限排放通道。 5、租期:3年以上 呷哺呷哺:吧台式连锁涮锅店 业态:中餐、特色餐饮; 主要网点:北京、天津、上海 客单消费:40-200 目标人群:大学生、青年男女
拓展区域: 北京、天津、上海等城市得黄金商圈 店铺总数: 100余家 开店方式: 直营
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使用: 租赁,合作 需求面积: 100-500平米; 合同期限: 5 选址标准:
商圈选择 :呷哺呷哺就是以大众消费为主得餐饮业态形式,选址于人口不少于5 万人得居住区域或社区型、 区域型、都市型商圈。
建筑要求:框架式建筑,厨房可小于餐厅营业面积得三分之一。 好伦哥:外商独资西餐连锁品牌 业态:餐饮:西餐、特色餐饮; 主要网点:北京、上海 客单消费:39-70
目标人群:大学生、时尚白领
拓展区域: 好伦哥计划在全国各省市诚邀加盟商。 开店计划: 好伦哥进一步大同国内市场,开拓国际市场 店铺总数: 100多家 开店方式: 直营,加盟
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使用: 租赁,合作 需求面积: 350-500平米; 合同期限: 5 选址标准:
店铺设立一层、二层但要有独立进出口; 店铺得电容量不小于170-200KW 水:提供管径为40——32mm得独立进水管及水表,水压达到市政供水标准;供水量不低于300/

排水:提供给乙方管径150mm排水管一根,或100mm排水管两根,与足够容量得隔油池连接。 排污:提供给乙方管径150mm排污管一根,并就近接入足够容量得排污化粪池。 店铺应具备有独立得排烟管道,若没有应提供改造位置。 泰泰餐厅:泰国风味餐厅 业态:特色餐饮; 主要网点:上海 客单消费:10-100 目标人群:广大消费者 开店方式: 直营
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业 物业使用: 租赁 需求面积: 60-120平米; 合同期限: 2年以上 选址标准:
(1商圈选择:品牌企业往往开设在繁华得区域型、社区型得商业街市上;
(2立店障碍:要重视同种业态得相互竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营; (3建筑要求:框架式结构,层高不低于28米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上;
(4面积要求:60120平方米;
(5租金承受:可以承受10/平方米/天以下租金; (6租期:2年以上。 小肥羊
具有浓厚得蒙古民族餐饮文化特色得火锅品牌 业态:中餐、特色餐饮;
主要网点:国内各大省市地区、美国、加拿大、日本、印尼、阿联酋 客单消费:80-300 目标人群:大众群体
拓展区域: 国内各大省市地区、美国、加拿大、墨西哥 店铺总数: 445
开店方式: 直营,特许加盟 选址要求
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使用: 租赁,合作 需求面积: 350-1000平米; 合同期限: 3-5 选址标准:
1、商圈选择 选址于人口不少于5 万人得居住区域或社区型、区域型、都市型商圈。 2、建筑要求 框架式建筑,厨房可小于餐厅营业面积得三分之一,其余同餐厅。 3、面积要求:350-1000平方米。
4、建筑要求:餐厅门前须有相应得停车场,具备出发污水排放得生化处理装置以及有限排放通道。 俏江南 (英文名:SOUTHBEAUTY 时尚与传统结合中华美食品牌 业态:餐饮:中餐;

主要网点:北京、上海、天津、成都、深圳、苏州、青岛、沈阳等 客单消费:100-300 目标人群:广大时尚白领 店铺总数: 50多家 开店方式: 直营,加盟 选址要求
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使用: 租赁,合作 需求面积: 2000-5000平米; 合同期限: 5-10 商圈要求:
1城市得商业中心、繁华商圈; 2交通便利;
3城市人口:100万以上。 4单体建筑。
一茶一坐 (英文名:CHAMATE 中式休闲连锁餐饮品牌 业态:餐饮:中餐、特色餐饮; 主要网点:华东、华北、华南、华中地区 客单消费:30-200
目标人群:25-35岁得时尚小资人群 店铺总数: 90 开店方式: 直营 选址要求
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使用: 租赁,合作 需求面积: 100-500平米; 合同期限: 5 选址标准:
1、一茶一坐(CHAMATE商圈选择:繁华路段、具清净、优雅得环境
2、建筑要求:层高不低于28米,电力按每100平方米10千瓦配置,有自来水供应。 3、面积:100-500平方米。 4、租期:5年。 全聚德
中华著名老字号餐饮品牌 业态:餐饮:中餐、特色餐饮; 主要网点:国内 客单消费:200-500
目标人群:各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客
开店计划: 2010年,公司计划在国内开设5-8家特许店,海外开设2-3家特许店;实现全聚德望京店、四川饭店新街口店、全聚德王府井店扩建项目“全聚德食王府”得成功开业与运营。 店铺总数: 70余家 开店方式: 直营,加盟,
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街

物业使用: 租赁,合作 需求面积: 1000-2000平米; 合同期限: 5-10 商圈选择:
商务区域或繁华街市附近,或其她有知名度得街市; 交通便利;
城市人口100万以上;
餐厅必须离开污染源10米以上。 哈根达斯(英文名:Haagen-Dazs 世界著名冰激凌品牌 业态:餐饮:其她; 主要网点:国内重点城市 客单消费:100-500 目标人群:学生,白领
拓展区域: 广州、深圳、昆明、南宁、贵阳、海南、佛山、珠海、东莞 店铺总数: 89家,全球700 开店方式: 直营
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使用: 租赁,合作 需求面积: 80-500平米; 合同期限: 8年以上 城市及商圈选择标准: 城市:以一、二线城市为主
商圈选择:城市主要商圈、大型购物中心、百货及商业步行街 租赁期:8年以上 经营方式: 自营 经营面积与楼层要求 卖场层高:无限制 主体建筑要求
楼板承重:400公斤以上
给排水/排油/排污/烟道: 提供进水管直径为40mm得供水管及20kg以上得供水水压,提供排水管 仙踪林(英文名:rbt 以茶文化为主得休闲餐饮品牌 业态:餐饮:特色餐饮、咖啡茶艺;
主要网点:香港、台湾、中国大陆、加拿大、澳洲、马来西亚及菲律宾 客单消费:40-200 目标人群:20-40岁得人群
拓展区域: 全国各大省市地区及海外均就是仙踪林(RBT拓展区域 店铺总数: 100余家 开店方式: 直营,加盟
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使用: 租赁,合作 需求面积: 100-500平米; 合同期限: 5-10

选址标准:
1、仙踪林(RBT商圈选择:繁华路段、具舒适、优雅得环境 2、交通便利
3、建筑要求:层高不低于3米,电力按每100平方米10千瓦配置,有自来水供应。 4、面积:100-500平方米。 澳门街风味餐厅
集葡菜、东南亚菜、中菜为一体时尚风味餐厅 业态:餐饮:特色餐饮; 主要网点:北京,杭州,广州 客单消费:50-100 目标人群:广大消费者 开店方式: 直营,加盟 选址要求
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街 物业使用: 租赁,购买 需求面积: 1000-2000平米; 合同期限: 5-10 商圈要求:
1城市得商业中心、规划中大型商业地块; 2交通便利;
3城市人口:100万以上。

餐饮开店标准

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