参赛项目名称

东安县现代农业综合产业园5万吨双孢菇工厂化栽培项目

主要技术、

产品及服务

工厂化栽培双孢菇，年产双孢菇5万吨。建设项目采用荷兰克里斯汀（Christiaens Group）提供的世界上最先进的蘑菇生产技术——三区制蘑菇工厂化栽培生产方式。

该技术利用麦秸和畜禽粪在专用发酵隧道进行两次发酵后作为菌种培养基料，不占用菇房发酵，因而缩短蘑菇在菇房的栽培周期，提高生产效率。基料在进菇房时加放菌种，在工厂化的空调菇房中培养菌丝，一个月后覆盖草炭土栽培出蘑菇。采菇后蘑菇基料还可作为有机肥种植果树蔬菜。

产品市场分析

1、国外市场需求量大，随着时间推移蘑菇市场的总需求量将大幅上涨，这为双孢菇产业提供了广阔的国际市场，与之同时国内需求潜力也渐渐上浮，无论国内、国际市场食用菌种植都具有广阔的市场需求空间。

2、我国特有的自然地理条件决定了，我国是食用菌出口大国的地位。但是国内年产141万吨的产量和年出口万吨的销量，依然不能满足世界的总需求量，国际市场依然存在着很大的市场空间。

3、发展蘑菇加工业特别是现代化、工业化的食用菌产业，已经成为食用菌加工的一条必由之路，依托科技和先进工艺高效、高质、高产的食用菌生产、加工，能够提高食用菌的附加值、科技含量，从而获得市场认可。

因此，双孢菇的种植具有广阔的市场需求空间。（市

市场竞争分析

造成市场风险的主要因素：贸易壁垒以及价格异动。

1、国际贸易壁垒又称贸易障碍，对国与国之间的商品商品劳务交换所设置的人为限制，主要是指一国对外国商品劳务进口所实行的各种限制措。如双孢菇进口的关税壁垒、技术壁垒、食用卫生壁垒、进口配额制、进口许可证制、外汇管制、进口最低限价。

2、销售价格的变动，是影响食用菌销售市场的主要因素之一，而非正常的价格波动常常会提高运营成本从而风险加大，而其成因是由于经济大环境、竞争对手或者潜在竞争对手的存在等因素，使蘑菇出现异常价格波动。

商业模式

项目以蘑菇生产、加工的工艺为核心，以实现高产、优质蘑菇为目的，将种菌培育筛选、食用菌生产、双孢菇加工、基料生产等技术以及相关生产设备与国际先进工艺接轨，取其精华、因地制宜，实现国内双孢菇生产加工工艺的创新飞跃。

蘑菇的工业化生产把现代生物技术、环境控制技术、信息处理技术等进行系统组合和综合应用。其结果比将带来蘑菇生产技术的飞跃和蘑菇生产效率大幅度提高，使新的生产模式逐步取代传统的劳动密集型的生产模式，促使大批劳力的解放、转移，促进第二、三产业的发展，实现“产品、产区、”质量的飞跃，推动经济发展和社会进步。

业务拓展计划

针对公司主要销售渠道为国际出口贸易，因此在差异化的营销策略指导下，具体采用集中化的营销方案。向高端消费的海外市场作为集中目标销售区域，以国内市场作为二级市场将未能按时销售的滞后产品或者生产良品销售。

本项目采用“生产企业——>经销商或代理商——>批发商——>零售商——>最终消费者”的营销模式，因其适应国际营销的发展需要，所以具优势。根据本项目产品的特点，采用代理销售、订单销售和直销相结合的销售模式。其中，鲜销有机蘑菇和蘑菇罐头代理销售商选择主要考虑其销售能力、诚信度、经济实力和年可销售数量。

经营风险与

对策

企业对风险的防范和对策主要是对技术性壁垒，其对策如下：

1、实施与国际接轨的标准化战略

推广和使用国际标准，是减少国际贸易摩擦，突破技术性贸易壁垒，扩大商品出口的根本途径。

2、实施企业及产品的认证战略

企业应积极开展绿色农产品和有机农产品及食品安全认证，确保向有机高端农副产品迈进，提高产品的附加值。

3、全面提高企业及产品的综合竞争能力战略

企业可以通过技术创新、技术引进和吸引外商直接投资来全面提高综合竞争能力。首先，企业必重视从国外引进先进技术，结合本企业的自主开发，通过发挥技术外溢和后发效应的协同作用，吸收、消化先进技术，将产品的生产和出口提高到一个新的技术水平，并尽快地从比较劣势向比较优势转变；其次，单纯的技术引进往往难以得到较为系统先进的复杂技术，这是因为这些技术往往掌握在跨国公司手中，所以需要引入外商直接投资，在与外国企业的合作和竞争中，国内企业应通过“边干边学”等溢出效应，全面提高管理水平和技术水平。

公司是否考虑员工持股问题？（√是/□否）

在总经理负责制下，按照“统一领导、分级监管、负责到人、跟踪监控、加强考核”的垂直管理模式运行。

1、生产管理：生产管理中严格执行ISO9001-2000质量、HACCP食品安全控制等管理体系；以“有机、高校、优质”的种植技术为核心标准，制定全面详细的公司各项生产管理制度，并建立相应的监督体系。

2、财务管理：控制生产和财务成本，最大限度的发挥资金效益。建专户和专账，通过内部审计和外部审计等手段，管好、用好项目资金。

3、销售管理： 建立有效的销售激励机制，充分调动销售人员的积极性。建立更多更宽的市场网络，实现产品及时销售。完善公司的短、中、长期的营销计划。建设一直专业化、好素质的营销队伍。对销售区域实行分区负责，建立图表销售管理系统，下达销售任务指标，细分到每个人员，各项事务，并按计划定期考核销售成绩。

企业估值

公司固定资产投入已达亿元。公司注册资本3028万元，实收资本3028万元。由蒋建国出资万元，持股比例% ，刘红辉出资265万元，持股比例%；黄尚新出资50万元，持股比例%；潘铁金出资28万元，持股比例%。珠海民行信业股权投资基金有限公司出资万元，持股比例5%。综合其他因素，本企业估值不低于2亿元。

注意：以下财务数据是企业整体财务数据，金额单位为万元（人民币），金额和百分比均四舍五入取整数

主营业务收入

2022

2341

2694

主营业务成本

1476

1739

2002

主营业务税金

0

0

0

主营业务利润

546

602

692

利润率

37

35

35

净利润

546

602

692

财务预测

项目

2018年

2019年

2020年

主营业务收入

12694

32341

44294

主营业务成本

9500

24000

34000

主营业务税金

0

0

0

主营业务利润

3194

8341

10294

利润率

34

35

30

融资经历（可自行增加行数）

股权融资（□是/√否）

投资人/投资机构

所占股权比例

融资金额

融资时间

出借方

贷款启动时间

贷款金额

贷款结束时间

金融服务需求

（可多选）

√并购

√上市股改

□政策咨询

□农技咨询

□技术引进：

□技术转让：

□产权转让

√银行贷款

√融资担保

□小额贷款: 额度______（万元人民币）

√企业债券发行

√中小企业集合债券发行

□资产管理

□金融租赁

□科技保险

□中介咨询: □法律□财务□融资□管理

□其他服务需求：________

□无