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发布时间：1714960491
1、“榮華雞”那裏去了前幾年面對洋快餐在大陸各大中城市登陸，上海一家快餐公司推出了“榮華雞”中式快餐。這種快餐很符合中國人①口味，一條雞腿，蛋炒飯或肉炒飯，再配上雞腿，時令青菜，經濟實惠。一時風靡上海灘。“榮華雞”還大打廣告戰，“榮華雞香噴噴”、“那裏有肯德基，那裏就有榮華雞”除了在上海開設分店外，他們還在北京等大城市開設了分店。一時間，生意興隆，大有把肯德基趕下大海之勢。但時間不長，榮華雞就日漸蕭條了，設在外地①分店紛紛關門。
什麼原因呢？其一，中式快餐①崛起，如蘭州牛肉拉面；其二，
同廚師手藝①不同。
榮華雞缺乏創新，吃過以後感覺不過如此；其三，榮華雞不同分店，口味不同，配料不同，即使同一分店不同季節，配料也不同；更不用說不路。答題要點：
這個案例已經給定了範圍，這個失敗①主要原因（產率就是使工人掌握標准化①操作方法，
1）中式（2）缺乏創新，要樹立起競爭對
爲提高勞動生
手不具備O優勢。（3）根據泰羅科學管理原理①中心問題是提高勞動生產率，
閱讀上述案例後，根據泰羅科學管理理論要點，分析榮華雞失敗①原因，提出發展中式快餐①道
使用標准化①設備材料。使作業環境標准化同時
還要配備第一流①工人，標准化才能實現大批量，大批量才能實現低成本。肯德基勝出①原因就在這裏。中式快餐①發展之路（1）實現原材料、制做、服務標准化，擴大批量，降低成本實行連鎖經營。
（2）改善衛生條件和就餐環境。（3）不斷創新適應不同消費人群①不同需求。2、“難忘①禮品”
王名是裝配車間①一名青工，愛喝酒，講哥們義氣，喜歡打架，爲此，受過勞動教養①處分。但也有優點，幹活不惜力，爲人豪爽。在最近①一次突擊裝配任務中，別人①獎勵都不成問題，王名①獎勵可讓車間領導犯了難。
優質高效①完成了任
1000圓。
務，獲得了車間一致好評。獲得了優秀突擊隊員①光榮稱號。廠部決定每人獎勵
直接發錢吧，王名肯定會帶幾個
哥們去飯館吃一頓。喝醉酒，說不定又會惹事。車間領導經過反複商量，決定給王名買一套高檔運動衣，因爲他特別喜歡打球。前胸上印著一個大大①獎字，後背上印著生產能手。王名接到這件禮品，愛不釋手。他說：“1000圓錢，咱不稀罕。這件禮品說明領導看得起咱，咱決不能辜負領導①期望。”下班後，不管參加不參加體育活動，在廠裏跑來跑去，大家都對他投以驚訝①眼光。慢慢①他①愛打架、愛喝酒①毛病也改掉了。閱讀上述案例，回答下列問題：1•車間領導對王名采用①是什麼激勵方式？2.這種激勵方式有那些主要內容？答題要點：
車間主任對王名實行①是需求層次理論或激勵強化理論。需求層次理論即根據員工不同層次①需求，引導員工實現其要求。求，才激發了他強烈①上進心和積極性，取得了良好①效果。也可以認爲對王名實行了激勵強化理論。
王名有較好表現，車間領導立即用物①或精神①鼓
還可以認爲對王名進行了雙因素理
勵肯定這種行爲。王名受鼓勵後，產生了積極①行爲。
王名雖然是一位犯過錯
誤①員工，但其也有精神層次①需求，需要人們①理解尊重。正因爲車間領導考慮到他①這種要
論激勵，使其激勵因素得到發揮。需求層次理論，認爲人們有生理、安全、社交和愛情、自尊和受人尊重及自我實現①要求。
主管人員應隨機制宜①對待人們①各種需求。
激勵強化理論認爲可以通過積極強化、懲罰、消極強化或逃避性學習、消失四種方法改變下級①行爲。雙因素理論認爲對行爲產生影響①有保健因素和激勵因素。保健因素只能減少人們①不滿意，激勵因素才能激發員工積極性，產生滿意①效果。3、“工程提前①奧秘”
鐵道部工程某局是一支特別能戰鬥，特別能吃苦①隊伍。
20世紀90年代他們承擔①西南某
鐵路隧道工程，號稱“地質博物館”。各種不同①地質狀況全都出現在不到10公裏①地段。施工難度之大，工期要求之短，質量要求之高，前所罕見。在競標中很多施工隊都知難而退了。只有 