蒜涨价不算狠
发布时间:2020-11-07 16:47:22
发布时间:2020-11-07 16:47:22
蒜涨价 不算狠
本刊记者 曾诗淇
【摘 要】北京市丰台区一家菜商介绍说,“近一周时间,大蒜零售价格持续上涨.已经从3.5元/斤涨到6元/斤,收购价也涨了50%以上,创下今年以来的新高:“很多消费者认为是菜商从中牟利才故意抬高价格,面对消费者的不理解.菜商无奈地说:
【期刊名称】农产品市场周刊
【年(卷),期】2012(000)022
【总页数】3
【关键词】涨价;零售价格;持续上涨;消费者;丰台区;北京市;收购价
北京市丰台区一家菜商介绍说,“近一周时间,大蒜零售价格持续上涨,已经从3.5元/斤涨到6元/斤,收购价也涨了50%以上,创下今年以来的新高 。”很多消费者认为是菜商从中牟利才故意抬高价格,面对消费者的不理解,菜商无奈地说:“涨价也是我们不愿意看到的,无论价高还是价低,我们的利润都一样,价格高反而不好卖,归根结底,我们也是受害者。”
近年来,大蒜价格有着过山车般的经历。2010年短短半个月时间,蒜价就从6元/斤猛蹿到10元/斤,在部分城市的超市里,甚至卖出了12元/斤的高价,比上好的五花肉还要贵,网民用“蒜你狠”来形容一路飙升的蒜价。这直接导致2011年大蒜种植面积快速增长,产量剧增,价格出现暴跌。今年以来部分农产品价格一路上扬,香菜、大葱、樱桃等轮番来袭,如今大蒜卷土重来,或将再度上演“蒜你狠”?
新华社5月28日发布的监测数据也显示,全国超过八成省区市大蒜价格上涨。据商务部最新监测数据显示,5月29日当天,北京新发地蒜价环比上涨18.87%,辽宁双兴商品城蒜价环比上涨66.67%,河北邢台顺兴蒜价环比上涨27.27%。而据记者了解,北京市大蒜价格5月29日已达到5元/斤,上海市独蒜的价格已经由6元/斤涨到了8元/斤左右,瓣蒜的价格也从3.5元/斤涨到了4元/斤。
近来,网上对大蒜涨价的报道可谓是铺天盖地,消费者对此也是怨声载道。其实大蒜只是很平常的农产品,大多是作为辅料使用,对于普通家庭来说,用量并不大,它的涨价为什么会引起这么大的反应?除了大蒜是生活必需品之外,更多是因为消费者对市场不理解、不信任,从而导致的一些过度反应。