安徽美食描写作文500字
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安徽美食描写作文500字
庐州烤鸭店现在在合肥已经开了三家店了,比较有名的就是“鸭油烧饼”和“桂花烧饼”,非常好吃的呦!!每天中午和下午吃饭那会儿买烧饼的窗口会排很长的队。嘿嘿~~很牛的。除了烧饼还有烤鸭、各类面食、粉丝堡等等花样特别的多,而且不贵。二楼还可以点菜吃,二楼我最喜欢吃的就是“片皮鸭”了,庐州烤鸭店之所以几十年的有名,鸭子做得好当然是一绝。它的片皮鸭皮酥脆,脂肪不是很厚,底下一点点薄薄的鸭肉,抹上甜面酱,掺上蒜丝,用面皮包上,大口嚼下。给鱼翅鲍鱼偶都不换啦~~不过里面的服务说实话实在是不怎么样,毕竟还是国营的嘛。在里面吃饭必须遵循“自己动手、丰衣足食!”的基本原则。
地点就在总店在宿州路上合肥鼓楼商厦的斜对面,一分店在飞凤街城隍庙门口,二分店开在宁国路快乐天堂KTV一楼。紫葡萄老店
这也是一家开了十几年的店了,在合肥有一定的名气,尤其是它的老店,口味最好,就在城隍庙里面。老店的店面很小,不好找,里面的装潢很简单,但是您可不要以貌取店留下遗憾咯。
这间店的冰糖炖蹄膀,是本市最好吃的毫不夸口,每次都点的还有东北素什锦,也可能是本市最好的。在很多地方吃过,但每次吃别家的时候,都觉得,别家的那些个都是为了衬托紫葡萄老店素什锦的好吃。洋洋
最近段时间光顾比较多的就是“洋洋”,洋洋有几个菜是每去必点的:利口鸡,说是川菜,可洋洋的利口鸡做的又甜又辣,配上香脆的花生,很是爽口,
洋洋的麻辣鱼片做的也是不错的,在去北京吃沸腾鱼香之前,我可没试过这道菜,回来之后自认对麻辣鱼片有了一定的认识,吃过几家,觉得,洋洋做的还是不错的,份量也不是很大,于是还有胃口吃别的菜。
洋洋有三层,其实楼上都是住户改的,于是,洋洋的包厢都很有意思,小的只有巴掌大,坐在哪儿都比较挤,甚者,楼梯间都有个包厢。十四号
此十四号非彼十四号,在安徽饭店的对面,有一溜排饭店,奇怪的是,这些饭店并没什么响亮的名号,大多以数字为名号,这十四号,就是其中一家佼佼者。
在全国各地可能都有这样的一种现象,四五星级酒店附近的饭店,生意都特别的红火,因为酒店里的东西大多又贵又难吃,聪明点的都到附近小饭店吃去了,我所说的这些门牌
号码饭店,就是如此诞生的。想当年,这些饭店不过是些个大排档形式,如今都金碧辉煌起来了。三河酒家
三河土菜有臭豆腐,那臭豆腐,真是遗臭万年的臭,跟小菜一起蒸好上桌,不喜欢吃的人,见了就可以走了,因为实在是臭。我觉得大白菜烧粉丝应该是三河的菜吧,但不管哪个三河烧,都很入味的,很下饭的,有次和朋友去吃饭,居然不约而同的说,请多放肉渣(烧猪油烧剩的肉渣子,很好吃)。
三河还有就是米饺很有名了,每次吃完饭他会送米饺给大家吃的。还有好多味道不错的小吃,特别适合爱逛街的人~~
1.人民巷哈尔冰烧烤的排骨和烤馒头(沾馒头的酱也很好吃~:))2.六安路的张正麻辣串,每天下午都会围一大堆的人。3.鼓楼边巷子里的陕西歧山面馆,非常正宗!
4.鼓楼边巷子里还有家叫“大紫圆”的小饭店,那时候在四牌楼上班的时候中午喜欢去那吃,味道真的很不错。
5.三孝口文采大厦向南行百米左右,
八公山豆腐八公山豆腐为何美名传四方?有着“食品之冠”美誉的豆腐,其发源地淮南,人们不再仅仅将豆腐作为餐桌上的佳肴,而是通过豆腐这个桥梁,扩大与世界各国朋友的交流合作,促进淮南市的经济繁荣与发展。
美味豆腐正成为发展经济的纽带。据考证,豆腐是西汉淮南王刘安所创。
2100多年前,汉高祖刘邦的孙子、淮南王刘安建都寿春,为王42年。刘安好道,为求长生不老之药,招方术之士数千人,有名者苏非、李尚等8人,号称“八公”。“八公”常聚在楚山即今天的八公山谈仙论道,著书立说。一次,刘安炼丹配料时不慎将石膏掉进乳白色的豆浆里,不一会,奇迹出现了,只见纯白的豆浆逐渐凝成絮状,继而成了鲜嫩柔滑的豆腐。
刘安求长生丹没有结果,却偶然得到了上佳食品豆腐,可谓是“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫”。八公山由此成了中国豆腐的发祥地。
八公山的豆腐之所以美,美就美在山泉水。八公山拥有珍珠泉、玉露泉等多处名泉,泉水澄清味甘,终年不竭,含有大量对人体有益的矿物质;同时,周围农民拥有世代相传的制作豆腐的技艺,更使八公山的豆腐独具特色,久盛不衰。
如今这种老少皆宜的豆腐,制作出来的品种已达千余种,用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已经成为淮南地区独具一格的上等宴席。因为豆腐所含的植物蛋白,有人体必需的8种氨基酸,具有一定的医疗保健作用,目前已经被全球公认为“国际性保健食品”。豆腐是我国的传统食品,古时称“菽乳”、“黎祁”等,大约到了唐、宋以后就称之为豆腐了。唐代鉴真和尚东渡日本后,便把豆腐技术带到了日本,至今日本依然视鉴真为豆腐制作的祖师。
豆腐在宋朝传入朝鲜,19世纪初传入欧洲、非洲和北美洲,现已成为世界性食品。每年的9月15日,是淮南王刘安的诞辰日。
9月15日,是淮南举办“中国豆腐文化节”的日子。以豆腐文化搭台,唱经贸招商大戏,已成了豆腐文化节新的主题。八公山豆腐
八公山豆腐为何美名传四方?
有着“食品之冠”美誉的豆腐,其发源地淮南,人们不再仅仅将豆腐作为餐桌上的佳肴,而是通过豆腐这个桥梁,扩大与世界各国朋友的交流合作,促进淮南市的经济繁荣与发展。美味豆腐正成为发展经济的纽带。
据考证,豆腐是西汉淮南王刘安所创。2100多年前,汉高祖刘邦的孙子、淮南王刘安建都寿春,为王42年。刘安好道,为求长生不老之药,招方术之士数千人,有名者苏非、李尚等8人,号称“八公”。“八公”常聚在楚山即今天的八公山谈仙论道,著书立说。一次,刘安炼丹配料时不慎将石膏掉进乳白色的豆浆里,不一会,奇迹出现了,只见纯白的豆浆逐渐凝成絮状,继而成了鲜嫩柔滑的豆腐。刘安求长生丹没有结果,却偶然得到了上佳食品豆腐,可谓是“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫”。八公山由此成了中国豆腐的发祥地。
八公山的豆腐之所以美,美就美在山泉水。八公山拥有珍珠泉、玉露泉等多处名泉,泉水澄清味甘,终年不竭,含有大量对人体有益的矿物质;同时,周围农民拥有世代相传的制作豆腐的技艺,更使八公山的豆腐独具特色,久盛不衰。如今这种老少皆宜的豆腐,制作出来的品种已达千余种,用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已经成为淮南地区独具一格的上等宴席。因为豆腐所含的植物蛋白,有人体必需的8种氨基酸,具有一定的医疗保健作用,目前已经被全球公认为“国际性保健食品”。
豆腐是我国的传统食品,古时称“菽乳”、“黎祁”等,大约到了唐、宋以后就称之为豆腐了。唐代鉴真和尚东渡日本后,便把豆腐技术带到了日本,至今日本依然视鉴真为豆腐制作的祖师。豆腐在宋朝传入朝鲜,19世纪初传入欧洲、非洲和北美洲,现已成为世界性食品。
每年的9月15日,是淮南王刘安的诞辰日。9月15日,是淮南举办“中国豆腐文化节”的日子。以豆腐文化搭台,唱经贸招商大戏,已成了豆腐文化节新的主题。舌尖上的安徽能打动味蕾的美食不一定只有在五星级的饭店里的食物,反而是那一条条小街里的小吃。
无论是在天涯还是海角,熟记于心头的总是那家乡的美味的食物。而作为半个安徽人,只要吃到那几种味道,总会一解乡愁。
合肥,作为安徽省会城市,这里有所有合肥人爱吃的小龙虾。在炎热的夏天,几乎每一个安徽人都会不远万里来到这里,找一家自己最喜欢的龙虾店坐下来,香辣的小龙虾,冰爽的啤酒饮料,这绝对是安徽人酷暑里的一大享受。
漫步在小吃街上,各种各样的粉丝煲,臭豆腐……总让人口水直流。当然这些食物里总少不了合肥的四大名点:麻饼、烘糕、寸金、白切。