雨水吃什么

【篇一：24节气的饮食 24节气该吃什么呢？养生 中医】

二十四节气的饮食规则

24节气：立春 雨水 惊蛰 春分 清明 谷雨 立夏 小满 芒种 夏至 小暑 大暑 立秋 处暑 白露 秋分 寒露 霜降 立冬 小雪 大雪 冬至 小寒 大寒

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立春——饮食原则

立春是一年中的第一个节气，春季与五脏中的肝脏相对应，很容易发生肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。

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雨水——饮食原则

雨水时节空气湿润，又不燥热，正是养生的好时机，故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。应少食油腻之物，可多食红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等；北方人食疗多以粥为好，可做成莲子粥、山药粥、红枣粥等。

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惊蛰——饮食原则

春回大地，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。民间素有惊蛰吃梨的习俗，所以，梨特别适合在这个季节食用。春天肝气旺易伤脾，故春季要少吃酸，多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾。 -------------------------------------------------------------------

春分——饮食原则

春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。春季是肝病的高发季节，养生重在养肝，协调肝的阴阳平衡。吃有养阳功效的韭菜，可增强人体脾胃之气；豆芽、豆苗、莴苣等食材，有助于活化身体生长机能；而食用桑椹、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果，则能润肺生津，滋补养肝。

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清明——饮食原则

清明节又称寒食节，即清明之日不动烟火，只吃凉的食品。饮食调摄方面，须定时定量，不暴饮暴食。对形体肥胖者，须减少甜食，多食瓜果蔬菜。在降低摄盐的同时，还应增加钾的摄入，如多食用蔬菜、水果类食品。

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谷雨——饮食原则

谷雨是春季的尾声，从中医养生来说，仍以养肝为主。此节气肿人体的消化功能正处于旺盛时期，正是身体受补益的大好时机。但不能像冬天一样进补，而应适当食用一些具有补血益

气功效的食物，这样不但可以提高身体素质，还能为安度盛夏打下基础。如香椿、菠菜、黄豆等。

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立夏——饮食原则

立夏，水果青菜一定要跟上。肠胃不好的人，绝对不可以吃冰镇水果，最好是选择多吃一些凉性或温性的水果，反季节的水果尽量少吃。凉性的水果包括：梨(肠胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃)；温性的水果有：苹果(无论什么人都可以吃的一种最好的水果，营养也较好)、柠檬、西红柿(胃酸过多者少吃)；容易消化的瓜类、水梨、苹果等也不错。

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小满——饮食原则

小满节气气温明显增高、雨量增多，在南方地区，早晚会出现一定的温差，所以要注意添加衣服，不要着凉受风而患感冒。由于小满是湿性皮肤病的易发期，所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、黑木耳、胡萝卜、西红柿等。

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芒种——饮食原则

芒种天气炎热，可喝些果汁或糖盐水，防止血钾过分降低，适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡。钾元素可以从日常饮食中摄取，含钾较多的食物有：粮食以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高；水果以香蕉含钾元素最高；蔬菜以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

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夏至——饮食原则

此节气饮食应以清淡为主，并可多吃一些清热利湿的食物：像西红柿、草莓、黄瓜、绿豆、芹菜、莲藕、白粥等食物在夏天食用都比较有益，可以根据个人饮食习惯进行相应搭配。不少年轻人喜欢吃火锅、烧烤和涮菜等，这个时节最好忌口。

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小暑——饮食原则

小暑天里，气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，应多吃清凉消暑的水果，比如西瓜、沙拉。用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，非常适合此节气食用，多吃水果也有益的防暑，但是不要食用过量，以免增加肠胃负担，严重的会造成腹泻。

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大暑——饮食原则

大暑节气的民俗主要体现在吃的方面，这一时节的民间饮食习俗大致分为两种：一种是吃凉性食物消暑。如粤东南地区就流传着一句谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。而我国的台湾地区则有在大暑吃凤梨的习俗，因为这个时节的凤梨最好吃，而且有败火的作用。 -------------------------------------------------------------------

立秋——饮食原则

立秋时节的饮食，可少吃姜、葱、辣椒等辛味食物，多吃酸、咸味食物，如大麦、黑豆、豇豆、鸭子、海带等。饮食调养时宜多吃具有健脾益肾补肝，消暑生津功效的食物，如大麦、黄花菜、椰菜花、西兰花、苦瓜、水蜜桃、菠萝、葡萄等。

处暑——饮食原则

处暑时节，气候逐渐变得干燥，而燥气伤肺，如果经常食用辛辣油炸类食品，则更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。对付“秋燥”最好的方法就是多喝水，可在白开水中加盐或蜂蜜，尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物，可多吃水果、百合和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。 -------------------------------------------------------------------

白露——饮食原则

在饮食调节上更要慎重。凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人，平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常见的有带鱼、螃蟹、虾类，韭菜花、黄花、胡椒等，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。现代医学研究表明，高钠盐饮食能增加支气管的反应性，哮喘病人不宜吃得过咸。

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秋分——饮食原则

秋分时节的饮食养生以清润、温润为好。多吃核桃、百合、银耳、红枣、山药、藕、糯米、芝麻等，它些食材可以滋阴润肺养血。但切记不能食的太多，以免造成胃肠积滞、脾胃失常。 -------------------------------------------------------------------

寒露——饮食原则

此时令首选的水果有梨、柿、葡萄、香蕉等；首选的蔬菜有胡萝卜、山药、冬瓜、藕、银耳等以及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，比如甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。此外，中老年朋友和慢性病患者应当多吃些红枣、莲子、芝麻、糯米、蜂蜜、鸭、鱼、肉等食物。 -------------------------------------------------------------------

霜降——饮食原则

霜降季节的滋补重点在润肺健脾，市民要少吃冷食和刺激性强的食物，可以多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻、银耳、山芋、栗子、山药、百合、蜂蜜、核桃、大枣、白薯等，这些食物都具有养肺健脾、补肾强筋的功效，是可提倡的进补佳品。

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立冬——饮食原则

立冬气候寒冷，在饮食养生方面，多吃点苦味的食物，这是因为冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从医学五行理论来说，咸胜苦，肾水克心火。若咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。 -------------------------------------------------------------------

小雪——饮食原则

小雪时节饮食的营养特点就是增加热量。要提高糖类和脂肪的摄取量。如瘦肉、鸡蛋、鱼类、

乳类、豆类、及富含碳水化合物和脂肪的食物。温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等。宜吃益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。

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大雪——饮食原则

大雪节气，室内气候干燥，新鲜蔬菜减少，会造成维生素b缺乏而诱发口角炎。因此，冬季应多喝水，多吃水果和蔬菜。适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物，以便助于御寒。同时，注意少吃肉食，多吃蔬菜和温性水果，宜多喝粥。

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冬至——饮食原则

冬至时节，在多吃蔬菜的基础上，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品。有条件的还可多吃甲鱼、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉等食品，这些食品味道鲜美，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不仅能补充因寒冷而过度消耗的热量，还能益气养血，对身体虚弱者尤为适宜。

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小寒——饮食原则

小寒时节，应在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等，属于温性的食物有糯米、高梁米、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鲢鱼、虾、海参、酒等。

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大寒——饮食原则

大寒是一年中的最后一个节气，与立春相交接，所以冬三月的进补量应逐渐减少，以顺应季节的变化，食补多以固护脾肾，调养肝血为主。饮食宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固，切忌黏硬、生冷食物。宜热食，防止损害脾胃阳气，但燥热之物不可过食。食物的味道可适当浓一些，要有一定量的脂类，保持一定的热量。此外，还应多食用黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。

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24节气的饮食规则，让您清楚的认识到如果养生，如果利用中医养颜、美容、减肥。

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【篇二：2013健康之路目录全集节目单详解】

2013-健康之路视频全集目录

元月

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2013年1月10日刮痧一身轻（5），嘉宾是杨金生，主要介绍失眠的3种类型，刮痧治疗失眠的方法，泡脚调治失眠，刮痧治疗记忆力下降，夜尿多的刮痧疗法，便秘的刮痧和按摩方法等内容

2013年1月11日. 粥养有道——防感冒，嘉宾是徐凤芹，主要介绍什么是粥疗，治疗感冒用什么米，风热感冒和风寒感冒的特点，风寒感冒适合喝的粥，风热感冒适合喝的粥等内容

2013年1月12日粥养有道——止咳，嘉宾是徐凤芹，主要介绍咳嗽的分类，脾和肺和咳痰的关系，无痰干咳适合百合秋梨粥，咳嗽白痰适合杏仁薏米粥，咳嗽黄痰适合芦根川贝粥等内容。

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2013年1月28日上品补药——鹿茸，嘉宾是王耀献，主要介绍鹿茸是雄鹿的第二性征，鹿茸的作用和功效，肾阳虚的人适合吃鹿茸，阳虚的症状，宫寒是女子阳虚的症状，男子阳虚的名方，鹿茸药酒等...

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2013年1月31日 汤养五脏（1）——肾，嘉宾是张声生，主要介绍肾虚的表现，肾虚喝什么汤好，肾阳虚的表现，肾阳虚喝什么汤好，肾阴虚的表现，肾阴虚喝什么汤好等内容

二月

2013年2月1日汤养五脏（2）——脾，嘉宾是张声生，主要介绍哪些行为更容易伤脾，脾虚分为脾气虚和脾阳虚，脾气虚的表现，脾气虚适合喝什么汤调理，脾阳虚的表现，脾阳虚适合喝什么汤调理等...

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2013年2月7日艾出健康来（2），嘉宾是 赵吉平 ，主要介绍中医艾灸，治疗各种疼痛的主要穴位等内容

2013年2月8日艾出健康来（3），嘉宾是赵吉平，主要介绍中医艾灸，治疗心脑血管疾病的主要穴位等内容。

2013年2月9日养胃怎么吃（1），嘉宾是李军祥，主要介绍脾胃是后天之本，脾胃不好的表现，怎么养胃等内容

2013年2月10日养胃怎么吃（2），嘉宾是李军祥，主要介绍几种常见的胃部不适等内容 2013年2月11日养胃怎么吃（3），嘉宾是李军祥，主要介绍胃部冷痛，胃喜欢温热，喜欢按摩的病症等内容。

2013年2月12日养胃怎么吃（4），嘉宾是李军祥，主要介绍胃饿了就疼，吃多了又不消化等内容

2013年2月13日养胃怎么吃（5），嘉宾是李军祥，主要介绍胃隐隐的烧心，口干不欲饮，饥不欲食等内容。

2013年2月14日养胃怎么吃（6），嘉宾是李军祥，主要介绍胃疼，胃溃疡，胃镜，胃癌等内容

2013年2月15日春天要捂吗？嘉宾是王国玮，主要介绍春季养生等内容。

2013年2月16日春日困来袭，嘉宾是王国玮，主要介绍春困等内容。

2013年2月17日春日巧防燥，嘉宾是王国玮，主要介绍春天干燥的原因，怎么防燥，清热去火的方法等内容。

2013年2月18日节气养生——雨水，嘉宾是张晋，主要介绍二十四节气中的雨水，雨水养生吃什么好，雨水养生的主要目的等内容

2013年2月19日肚子疼，拉警报（上），嘉宾是陈凛，主要介绍肚子疼反映的内脏问题，肠胃炎的表现，阑尾炎是什么地方疼，是不是所有阑尾炎都需要开刀，阑尾炎的症状和表现，导致阑尾炎的原因...

2013年2月20日肚子疼，拉警报（下），嘉宾是陈凛，主要介绍肚子疼和癌症的关系，肿瘤的生长过程，肚子疼是肠癌胃癌胰腺癌的表现症状之一，肠癌的表现和症状，早期发现肠癌的方法，胃癌的检...

2013年2月21日狙击糖尿病（1），嘉宾是母义明，主要介绍糖尿病患者是哪里糖过剩，2型糖尿病初期症状，糖尿病中晚期症状，糖尿病高危因素，哪些人容易得糖尿病，哪项检查可以确证糖尿病，尿...

2013年2月22日狙击糖尿病（2），嘉宾是母义明，主要介绍糖尿病的并发症，糖尿病对人体有哪些影响，糖尿病最容易导致什么问题，糖尿病最常见的并发症是什么，糖尿病人的伤口为什么不容易好，...

2013年2月23日狙击糖尿病（3），嘉宾是母义明，主要介绍血糖的正常值，糖尿病诊断标准，准确的空腹血糖测试时间，餐后血糖的测量时间，哪些糖尿病患者需要一天测量多次血糖，糖尿病患者需要...

2013年2月24日狙击糖尿病（4），嘉宾是母义明，主要介绍多数糖尿病人不需要服药，降糖药的分类，服用降糖药的剂量，如何识别正规的降糖药，卫食准字国食健字国药准字的区别，新药上市的流程...

2013年2月25日狙击糖尿病（5），嘉宾是母义明，主要介绍胰岛素和糖尿病的关系，胰岛素的种类，糖尿病人什么情况下要用胰岛素，多数糖尿病患者不需要用胰岛素，胰岛素会有耐药性吗，注射胰岛...

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