除夕夜的风俗习惯有哪些

发布时间：2023-01-03 07:58:49

除夕夜的风俗习惯有哪些

除夕,在国人心中,是具有特殊意义的。你知道除夕的风俗习惯吗?下面精心整理了除夕的风俗习惯相关资料，希望可以帮到你!除夕的风俗习惯年夜饭
除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。传统座次
按照老礼，除夕夜传统的座次是;尚左尊东;、;面朝大门为尊;。年宴的首席为辈分最高的长者，末席为最低者。如果是请客，首席为地位最尊的客人，主人则居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未动手，大家都不能动手。饮食特色
北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝，有富贵之意;鱼这道菜不能吃完，因为在汉语中;鱼;和;余;同音，有;年年有余;的吉祥意思;年糕则有;年年高升;之意;吃长年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为;发菜蚝豉;与;发财好市;谐音。江南的典型年夜饭必有鱼，丰盛汤锅。

贴春联
春联，也叫;门对;、;春贴;、;对联;、;对子;，属于楹联的一种，是一种独特的文学形式。
这副世界上最早的春联，;三阳始布，四序初开;记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上，撰联人为唐人刘丘子，作于开元十一年(720xx年。百姓春节贴春联的民俗从明代才开始盛行，潮流发源地是南京。现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。祭祖
据民俗专家、南京大学民俗艺术研究室主任陈竟介绍，祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我国很多地方，这一天，民众都会在家中摆上丰厚的饭菜，点燃香烛，家长率领子孙们叩拜。北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱。大年三十傍晚时分，在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表达;慎终追远;的感情。等各位先人用过年夜饭之后，人们才开始享用。贴福字
春节贴福字，是中国民间由来已久的风俗。春节贴;福;字，寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。;福;字究竟该怎么贴没有统一的标准。
客家人的习俗闽西：大年三十吃;腕子筒;、;长命菜;
闽西客家人从年二十五;入年假;过小年始至除夕，是过年的准备阶

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