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发布时间：2023-08-28 11:44:45

原生态餐饮管理有限公司感叹号前卫餐厅培训资料(崇尚店第一章、岗位认知第二章、语言礼仪第三章、端托服务第四章、摆台服务第五章、点菜技能第六章、酒水服务第七章、上菜服务第八章、撤换菜品及餐酒用具技能第九章、特功特训：营销目录
第十章、服务员特殊、突发事件处理第十一章、必备的餐饮知识和规范第一章岗位认知培训第一节：认识自己所在行业第二节：认识自己的职业第三节：餐饮服务员基本素质认识第四节：餐饮服务员的岗位职责第一节认识自己所在的行业（1）餐饮业的历史起源（2）餐饮业的概念（3）餐饮业的发展概况（4）我国餐饮业的发展方向和趋势（1）餐饮业的历史起源：