公关危机案例

亨氏 “苏丹红一号”事件

　　2月18日，英国宣布在全国范围内召回含有一种可能致癌的工业用色素，也即“苏丹红一号”的数百种品牌的食品，亨氏部分食品也在召回之列。此事引起中国政府高度重视。随后，亨氏发表声明称，目前在英国受到影响而被召回的产品从未在中国境内包括香港、台湾等地区销售。3月4日，北京市政府食品安全办公室发出通报，从亨氏辣椒酱中检出“苏丹红一号”，同批次产品已被责令下架召回。紧接着，广东省质检监局也发出紧急通报，亨氏含“苏丹红一号”食品增加至6种。

　　3月6日，亨氏(中国)方面负责处理此次事件的公关部门开始与媒体配合，主动通报亨氏食品召回情况并公布相关咨询电话。

　　肯德基 部分食品查出“苏丹红一号”

　　3月15日，肯德基被查出所销售的两种食品中含“苏丹红一号”。3月16日，肯德基所属的百胜集团在上海发表公开声明，宣布国内所有肯德基餐厅即刻停止售卖15日检查中含有苏丹红 1号 成分的两种产品，同时销毁所有剩余调料。3月20日，肯德基各店贴出公告称，调味料检测结果证明18种原料均未查出苏丹红，消费者可放心食用。然而，3月21日，北京市食品安全办再次宣布在肯德基的3种产品“香辣鸡腿堡”、“辣鸡翅”和“劲爆鸡米花”中检出“苏丹红一号”，肯德基由此在全国范围内引发消费者声讨。

　　卡夫 “双重转基因标准”

　　3月14日，“绿色和平”国际环保组织在北京召开新闻发布会，指出卡夫有限公司(全球第二大食品公司食品)生产的乐之三明治饼干含有大豆转基因成分，并称卡夫食品有限公司在转基因原料使用问题上采取了与欧洲市场不同的“双重标准”，没有依照中国有关转基因食品的规定贴上相关标识，侵害了中国消费者的利益。

　　3月17日，卡夫向《人民日报》发来声明，否认乐之三明治饼干含有大豆转基因成分，但卡夫承认在欧洲、美国以及中国选用不同的原料。不过卡夫认为，按照中国的国情，其在中国生产和销售的所有产品均符合中国食品安全和卫生法规。对此解释，“绿色和平”国际环保组织方面认为，他们没有指责卡夫违反中国的法规，只是督促卡夫公司应该在全球市场执行相同的标准。

　　强生 婴儿油被指含有害成份

　　3月17日印度马哈拉施特拉邦食品与药品局宣布，经测试，强生婴儿油中含不应在婴儿用品中使用的液体石蜡油。该部门还同时宣布，强生婴儿发油、护肤液和洗发液等强生产品中也发现“对婴儿有害的矿物油和化学成分”。

　　3月22日，强生给国内各大报社都发了一份《立场声明》。在声明中，强生表示，在印度的强生公司收到了来自马哈拉施特拉邦的食品药品局就有关某些强生婴儿产品的通知。但在马哈拉施特拉邦的食品药品局的通知中根本没有提及到强生婴儿油含有石蜡油。强生同时强调，其在中国生产和销售的产品均符合中国相关行业产品标准，婴儿油选用高纯度的矿物油，此油符合强生公司的全球规范，并经实验证明在婴儿身上使用是安全的。目前，国家卫生部的相关处室已经对强生婴幼儿产品的安全性展开了调查，将随时公布有关信息。

　　立顿 速溶茶被指氟化物超标

　　近日，《环球时报-生命周刊》称，“美国一项最新研究发现：许多速溶茶里的氟化物含量超标，过量饮用会引发骨骼氟中毒。”

　　据报道，美国华盛顿大学医学院教授迈克·维特对美国市场上不同品牌的速溶茶做了测试分析，结果发现，很多品牌的速溶茶中氟化物的含量超标：美国FDA(食品和药品管理局)所规定的瓶装水及饮料中每升所含氟化物标准不得超过，而市场上销售的立顿普通型速溶茶的氟化物为每升含，大大超过了以上标准。

　　针对此说法，联合利华 中国 公司的公关部经理吴亮称，联合利华在美国市场销售的立顿茶严格按照FDA的相关标准执行的，绝对不可能超标，同时他对维特教授的抽查的科学性提出了质疑。而联合利华 中国 公司专门负责立顿速溶茶公关事务的另一人士则告诉记者，氟化物食用过多可能对骨骼造成伤害是一个新的科学命题，因此国家对氟化物的含量现在还没有相关标准。目前，立顿速溶茶已送到在杭州的国家茶叶检测中心检测，检测结果将于下周公布。

——2005年03月27日?《21世纪经济报道》

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