柑橘观赏-

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湖南农业大学课程论文

院: 级: 名: 号: 课程论文题目:观赏柑橘 课程名称:柑橘文化与健康 评阅成绩: 评阅意见:

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观赏柑橘
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摘要盆栽柑橘以其青枝绿叶和金黄夺目的累累果实,展现在厅堂、居室、庭院、阳台等而引人入胜,令人陶醉,尤其在春节期间成熟,深受人们喜爱。因而盆栽柑橘越来越受生产者和消费者青睐。近年来,国内外市场既需要传统盆栽金橘(又需要大果型的盆栽品种。广大北方地区的盆栽柑橘市场也越来越大,因此,扩大盆栽柑橘品种和解决盆栽技术问题,具有现实意义。
关键词 观赏 柑橘 盆栽 技术 养护
柑橘类属芸香科柑橘亚科,是我国南方栽培面积最大、产量最高的水果作物。柑橘不仅果实营养丰富,而且其树、叶、花、果都具较高的观赏价值。正所谓“一年好景君须记,最是橙黄桔绿时”,我国将柑橘盆栽用于观赏的历史悠久。17世纪陈溟子写的《花镜》中总结了金桔盆栽的经验。但古代柑橘盆栽仅限于金橘、代代等少数种类。如今柑橘盆栽的种类品种资源已不断得到开发,为发展江南庭院经济、美化环境起到越来越重要的作用。

一、适于盆栽的柑橘种类和品种
柑橘类果树种类很多,包括枳属、金柑属和柑橘属3个属的所有果树,如枳属的枳;金柑属的金豆、金桔、圆金柑、长叶金柑、金弹等;柑橘属的柠檬、酸橙、甜橙、柚、葡萄柚、红河橙、宜昌橙、宽皮柑等许多品种。多是小乔木,也有灌木,我国淮河以南多为露地栽培,北方温室和有暖气的楼堂室内多为盆栽。

而盆栽柑橘根据栽培目的不同,所选择的品种也不一样。可分为两大类型: ( 盆栽观赏型
柑橘用于观赏栽植的主要种类和品种是:

1.金桔 金桔,又称金柑,常绿灌木或小乔木;稍微耐荫,喜微酸性土,喜肥;花白色或微黄色,单生或数朵簇生;果实金黄色,有芳香味,果实的观赏期长。

2.朱红桔 朱红桔,又称红桔,常绿小乔木;较耐寒,喜避风环境,喜土壤湿润和肥沃;花黄白色,单生或簇生;果实朱红色,果实累累,宜观赏期长。较适宜在北方温室内栽培。



3.香圆 香圆,即香橼、枸橼,常绿小乔木;喜温暖气候,有一定耐寒力,喜阳光,好肥,喜沙质土壤;花白色,果实黄色,有芳香味;果实成熟也不容易脱落,越冬期间可放置室内(盆栽)久久观赏。

4.佛手 佛手,亦称佛手柑,常绿小乔木;喜温暖气候,冬季怕冻;好肥,宜栽在肥沃又排水良好的土壤;花白色或浅红色,果实似拳形,成熟时由绿转为黄色或浅绿黄色,在树上的观赏时间较长。

5.代代 代代,亦称代代花,常绿灌木;喜光,喜温暖湿润气候,不耐寒,怕冻,宜在肥沃的沙质土壤上栽培;黄白色花,有芳香味,果实冬季橙红色,翌年夏季又变青绿色,因果实可经霜不落,故不同年份结的果实可同存一树上而得名。一年开花13次,花量大,特别香,丰产,果大,橙红色,鲜艳美观。
6、九里香

九里香,芸香料,属植物。叶色浓绿,四季常青,一年多次开花,花开满树,有特殊香气,又有“千里香”“过山香”之美称。89月开的花,次年35月果实成熟,果小,尖卵形,朱红色,鲜艳,万绿丛中一点红。但九里香不耐寒,低于0℃要用薄膜保护越冬,北方冬季需搬入室内越冬。华南地区可露地栽培。
(二)果品生产型
这一类柑橘主要以收获果品为主要目的,应选择丰产、优质品种为佳。
①温州蜜柑宜选特早熟品种。如桥本、宫本、大浦等;早熟品系,如宫川、龟井、兴津等。
柑硬芦系为主,如 柑新生系3号、早熟太田柑,柑564及少核和无核柑等。 ③红橘如大红袍红橘,克里迈丁红橘等。 ④朱橘如江苏早红,浙江的满头红等。 ⑤南丰蜜橘如杨小26等。
⑥年橘 果实扁圆,橙黄色或金黄色,12月下旬成熟。
⑦花叶橙叶及果实具黄白相间斑纹,皮光滑,色泽鲜艳、美观,11月上旬成熟。 ⑧脐橙如克拉斯特脐橙,朋娜,清家,大三岛等。


二、盆栽柑橘的栽培
(一)育苗
柑橘主要用嫁接育苗,其优点是可以集合砧木和接穗两者的优点,能在短期大量繁育,推广良种。柑橘最常用的砧大品种是酸桔、柠檬,日前应用最广泛的嫁接方法是单芽切接技术。
(二)上盆
为了适应都市人的品味及要求,同时也提高柑橘的观赏性,可根据需要,进行盆栽柑橘,移植时要先给植株淋水,起苗时要保留一定数量的固根土,将根系裁减,但要保留一定的侧根,有利于吸收。
花盆准备就绪后均可移植,移植前在盆里施腐熟的有机质基肥,移植时苗根系不接触基肥,以免伤根苗死。植后2-3天土壤稍陷实后要支杆扶持,防止风吹苗动妨碍新根生长,要保持土壤湿润,进行适当覆盖。
(三)土壤管理
盆栽柑橘由于受到空间限制,因此土壤管理较易。只要定期地更换盆土,且要经常松土,有利于根系的生长。若是大田柑橘则要做好中耕除草,扩穴扩沟压绿改土,同时要做好培土、客土工作。
(四)施肥
对于幼年柑橘树要掌握薄肥多次施的原则。1-2个月施一次或每次梢施促梢肥各一次较为恰当。主要以人粪尿、尿素等速效肥为主,配合迟效肥。
结果树的施肥:1、春季施肥。占全年施肥量的10%,以速效氮肥为主,配施磷、钾、钙,在土壤湿润时进行。2、夏季施肥,占全年的5%-10%,应坚持果多的树多施,果少的树少施,无果树不施的原则。并多次叶面喷施40%的人尿,或0.3%-0.4%的尿素。3、秋季施肥,占全年的45%-50%。一般分两次施:一次在预定放秋梢前7-10天施促梢肥,占全年的35%-40%,以氮为主,配施磷、钾速效肥与迟效肥兼施。另一次在秋梢自剪时施将稍壮果肥,占全年的10%以速效氮肥为主,配施速效磷、钾肥。4冬季施肥,占全年25%-30%速效、迟效肥结合施用。

三、柑橘的整形修剪
柑橘的整形修剪主要通过抹芽、放梢、摘心、短截、环割、拉枝等措施培养优美的树形。


(一)整形

大批商品性生产,多采用矮小的自然圆头形进行整形,在培养丰满的树形时,必须根据柑橘生物学特性等进行。
(二)培养主枝和副主枝

在苗期注意整形培养主枝、副主枝。单芽切接的嫁接苗,待第一次梢老熟后留1015cm短截主干,主枝老熟后选留34个分布均匀的作副主枝,其余枝梢抹掉。副主枝长1520cm时,及时摘心,同时抹除过密枝或疏除细弱枝,对徒长过旺枝可实施扭枝、环割等控制生长。
(三)结果期的修剪

柑橘以秋梢作为主要结果母枝,修剪的原则是“促壮春梢,抹除夏梢,培养秋梢,抑制冬梢”,夏梢经过抹除数次后,即可放秋梢,放梢时间,以7月下旬~8月上旬为宜,最迟不超过8月中旬,放梢20d后施一次水肥,待新芽长1.5cm时喷一次150020%的好年冬保护新梢叶片。
(四)金柑类的修剪
金柑类各段枝梢都可以成为结果母枝,当年开花结果。为使春节赏果,必须在5月下旬~6月上旬抽发夏梢并形成花芽。为此,要进行三次修剪。第一次在春梢萌发前,在23级主枝,留1020cm进行重剪或短截,并剪去弱枝、枯枝、过密枝、下垂着地枝、交叉枝等,促发大量粗壮春梢。第二次在春梢老熟后(60d1520 cm摘心或短截,促发二次梢。 第三次在5月下旬~6月上旬对抽生的二次梢剪顶,以利形成整齐树冠,利用二次梢控水、促开花结果。

四、柑橘盆栽管理技术和养护
初夏至仲夏时期是柑橘类树种管理的重要环节,此期管理得当,不仅树势丰满匀称,且能硕果累累,从而提高其观赏价值。因此,盆栽柑类在初夏期应做好以下几方面的工作:
(一)花期宜避风雨
柑橘类树种大多于4月下旬开花,盛花期在5月。花开之时,芳香远溢,蜂蝶往来其间,帮助授粉。当然,主要还是自花授粉,其授粉最佳条件是需要一段晴朗无风的天气,可是,5-6月气候多变,阴雨天则花粉湿粘成团;晴天遇风则花粉漫飞,影响授粉。故此,当蓓蕾绽开时,遇风雨天气,应立即将植株移往防风避雨处(或高防备风避雨棚,以保证花朵顺利完成授粉过程,利于挂果率的提高。



(二)果断疏花删果 柑橘类盆栽而养分有限,欲使养分集中供给花果,务必疏花删果。如一些无叶枝和内膛枝,丛密弱枝,都因发育不良不能结果,应摘除花朵及删除枝条,还有成团的族生花,只有少数发育充实的壮花,方能结果,故须及时疏花。同时,对于那些发育不充实,个体不饱满圆实,色泽不鲜嫩亮绿,以及拥挤累的细长果,当它们长到黄豆大时,须及早摘除,否则不仅影响当年产果,还将影响翌年的生长发育。所以果断疏花删果,就是为了达到保花保果的目的。况且盆栽果树,更注重的是观赏价值,要求个大,匀称。
(三)花果期水肥管理 柑橘类耐肥喜水,然而开花产果期的水肥管理具特别性,“干花湿果”之说。所谓“干”就是当表土干至泛白时浇水,使盆土保持半湿润状态。水分过多或缺乏都能导致植株落花。所谓的“湿”,就是产果期间水分供给要及时,务必浇透,盆土需保持湿润些,否则会致使杆株落果。花期一般不宜施肥,尤其是根外追肥,易影响授粉及落花。花谢后,及时追肥,易影响授粉及落花。花谢后,及时追施腐熟液肥,辅以叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾或0.5%的尿素,否则会出现第二次大量的生理落果,甚者会导致全部落果。

五、结束语
柑橘不仅在其饮食与药用价值对人们的生活产生了重大的影响,它的观赏价值也越来越受生产者和消费者青睐。近年来的盆栽柑橘市场越来越大,因此在未来,我们应该深度挖掘柑橘的观赏价值并解决盆栽技术问题,这对我们的生活具有重大现实意义。

参考文献
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