正新鸡排制作方法

发布时间：2017-09-15 10:08:31

鸡排制作时间5分钟 使用 鲁程 起酥油

鸡排 浆料配方：

吉士粉 （狮威）30g

泡打粉 3g

面粉 120g

鸡排粉(诚邦)9095 50g

水 230g

鸡蛋 1个

常用撒料(诚邦)：椒盐粉 孜然粉 胡椒粉 甘梅粉 麻辣粉 咖喱粉

酸梅汤：恒记酸梅膏30ml+冰+水 500CC

正新鸡排制作方法

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