值得探寻的米其林餐厅

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作者：袁远作者机构：不详
出版物刊名：中国对外贸易页码：78-79页
年卷期：2016年第9期
主题词：米其林餐厅美食家耐人寻味万里星级绝技

摘要：“米其林指南”（MichelinGuide）被誉为美食家的圣经，它在美食界的评级地位至今无人能敌。人们为了一尝人间美味不惜一掷千金、万里寻食，“摘星”之旅可谓是商旅人士兼美食好爱者的顶级享受。一家耐人寻味的米其林餐厅是值得商者不远万里前来探寻的。笔者只是在一家二星级米其林餐厅享用过美餐，米其林厨师Nicolas那出神入化的绝技至今仍难以忘怀。