弘扬传统 热闹春节

摘要:春节是中国最大的节日,在诸多节日中是最特别的,它最有个性,最有内容,最值得重视。我们应该在继承传统的基础上,为新时期的春节文化增添新的光彩。首先要注重营造春节的家庭气氛;其次春节庙会游园也要更加丰富多样,组织系统得力;再次各方面应群策群力,继承和创新齐头并进。

标签:春节;传统;创新

春节,对咱们中国而言,有很多“最”:

一、春节是中国最大的节日,可谓“节日”之首。在古代,包括在并不太遥远的清代,中国最重要的节日有三个:春节(当时叫“元旦”)、冬至和万寿日(即当朝皇帝的生日),其中以春节为最重。现在,春节是国家法定的七大节日之一,春节放假三天,加上首尾的双休日,可以连成七天,在“春节”、“五一”、“十一”三大节日中春节是唯一的传统的节日。

二、春节是最讲究家庭团聚的节日。根据最近几年的统计,在短短十天半月之内,全国有三到四亿人口处在流动状态,奔波在回家团聚的路途之中,形成世界上独一无二的人口集中流動景观。

三、春节的启动期、高潮期和结尾期加在一起几乎长达一个月,是持续最长的节日。春节的开幕日是“腊八节”,农历腊月八日,这一天要喝腊八粥,泡腊八蒜,晒水仙,算是进入了过年的启动期。到腊月二十三,则进入过年的倒计时,称作“过小年”,正式敲响拉开过年大幕的铃声,开始紧锣密鼓地运作了。此后一天一个样,直到大年三十晚上吃团圆饭、熬夜,迎接大年初一的曙光,达到高潮,此后一直闹到正月十五元宵节,到正月十七春节才算正式落幕。

四、春节是内容最丰富的节日。在节日中,形式是最重要的,从某些意义上说,形式决定一切,形式即内容。而春节则集形式之大成,是节日的大聚汇、大展示和大集中,丰富多彩,妙不可言,无论对任何人,包括对老人,对孩子,或是对女人,都有特殊的吸引力和诱惑力,成为人们良久的期盼和追求。

五、春节是娱乐最丰富的舞台。春节恰置天气最寒冷的季节,是农闲的时候,是丰收后的间歇,也是一年忙碌之后的总结日和喘息日,又是下一个起跑前的整装待发日,正好可以狂欢,可以小憩,可以松弛,所谓拥有一张一弛之道中的“弛”,完全符合节奏和韵律学说。于是娱乐便成了人们的主要目标,完全可以浸润在脱离劳作的享受之中。

六、春节是最讲究“吃”的节日。一则春节有节日的专门传统菜谱,所谓的“年菜”;二则有很长的准备期;三则出席盛宴的人很齐全,各家庭的成员难得聚会一次,气氛非凡;四则节日持续时间长,饭食绝非一顿两顿,食品种类一定是花样繁多和变化多端的,恰好可以发挥中国美食的优越性和特有长处,直奔吃的艺术顶峰。

七、春节是最人性化的节日。春节讲究团圆,讲究“拜年”,讲究尊老爱幼,讲究祭祖,讲究图吉利,讲究尊重妇女,讲究不分辈分和社会地位,一律有休息权,可以探亲,甚至可以放肆。

八、春节是最有文化含量的节日。春节家家要贴“福”字,贴对联,贴门神,贴年画,贴挂笺,贴剪纸,要张挂家藏的美术作品,要猜谜语,要行酒令,要说吉祥话,要挂灯笼,要燃放鞭炮,要放“花”,要照相,要穿新衣新鞋戴新帽,要摆放盛开的水仙、腊梅,要买蜜供,要摆果盘,除去正餐之外要吃果脯杂拌,外加花生瓜子,还有糖瓜、年糕和八宝饭。大年三十有春节电视晚会,初一至初五天天都有春节专题电视文艺节目。春节期间人们几乎所有的感官都闲不住,物质的、精神文明的,包括琴棋书画、诗歌、音乐、舞蹈、美术、曲艺、戏剧样样都登场亮相,带来无穷的享受和快乐。

九、春节是最具社会性的节日。春节期间有各种庙会,各种游园活动,各种文艺演出,有耍龙灯的,有玩狮舞的,有书市,有嘉年华,大城市里每天可以有上百万人走出小家庭,走上大街,走入公园,融入社会性的公共聚会和联欢。

……

春节的“最”也许并不止于这九个,但归结起来,不难看出,春节在诸多节日中是最特别的,它最有个性,最有内容,很值得重视,不论是对个人,还是对政府,都是好的课题,值得认真研究,认真运作,在继承传统的基础上,让曾经一度弱化了的春节,再度火热起来,为新时期的节日文化增添新的光彩。

一、营造春节的家庭气氛

民意调查反映,目前普遍认为春节过得并没有什么“劲”,没什么可过的,觉得几乎一点节日气氛也没有,不知道怎么打发这么多天假期。生活水平普遍提高之后,新衣新鞋不必等到过年才穿,下饭馆也很容易,天天都能吃到好东西,只要愿意,仿佛天天都能过年,因此,真到过年了,也感觉没什么新鲜的。

这么看来,春节到底怎么过,眼下确实成了问题。

究其根源,传统丢失得过多似乎是主要原因,经济上的殷实和技术上的进步并非真正的主要原素。

根据传统的做法,节日氛围首先是由家庭营造的。毕竟,家庭是社会最基本的单元,而且,在现代条件下,家庭越分越小,大部分人的七天假日主要是在小家庭中度过的。

根据过去的“老妈妈令”,有“二十五扫房土”一说,也就是说,腊月二十五这一天要做家庭大扫除,这不愧是个好的习惯,对环境美化、人们的身体健康、筹备过节都是好事,不妨倡导坚持下去。老舍先生一直保持着这个优良传统,直到他晚年也是如此。到那一天,要全家动员,把书架上的每一本书都要接力运到当院去晾晒扫尘,对木隔扇上的每一个镂空雕花都要用湿手巾来回擦拭。老舍先生自任总指挥,站在房子当中,替高处的孩子们轮流洗涤并递送抹布。

冬至那天,就要开始写“福”字了。红纸黑字斗方,贴在门上,喜气洋洋,一年一换。还有门口的对联,那也是一年一换,上面写一些喜庆祝福的话。剪纸贴在窗户的玻璃上,叫“贴窗花”,会很漂亮,又很个性化。北京还有一种叫“挂笺”的东西,垂挂在门框上,也取辟邪和求福的意思。小家庭经过这么一打扮,立刻会有过年的样子。这种打扮的形式,在国外的圣诞节也很流行,比如家家门口挂一个圆形的花环,门上挂两个小铃铛,屋里摆一棵小松树。有的铺店窗户上还要贴一些白雪花。道理都是一样的,这是过年的标志。

晒水仙是过年的一项重要内容。在北方,冬天家里要有点绿叶,还要有点盛开的香花,水仙当是首选。可是养水仙是个学问,弄不好只会长叶不会开花;养水仙还是个过程,大概腊八是起点,调养得当,二十多天之后春节那几天正好可以开花。摆上案头,光彩异常,幽香阵阵飘来,人人都会眼睛一亮,主人的骄傲一定也是不需言表的。养水仙的关键有两条:一是低温,二是阳光,需要认真对待。

家庭节日营造气氛的重头戏莫过于准备年货和过年的食品了,少了这个,节日气氛就差远了。现在一个流行的做法是一家人到饭馆里去吃一顿年夜饭。这个,固然仍可举行,但春节假日是七天,饭也需要一顿一顿地吃,家庭里的年节菜是不可不备的。关键是要自己动手,其乐融融,做出一些乐趣来。

纵观一些发达国家的圣诞夜,在街上根本找不到开张的饭馆可以就餐,所有的家庭都在家里自己做着吃,仿佛这样才是最正常最高级最愉快的。

下面点出的菜肴,是北京老居民春节里必备的,而且必须在家里自己动手做,饭馆里一般也没有,或者有也并不地道,备好之后它们都可以放在凉的地方长期存放,或者温一温即可上桌:

芥末墩

小酥鱼

烧二冬(冬菇、冬笋)

豆儿酱

米粉肉

有了这些过年菜,荤素搭配,又开胃又下饭,在长达七天的时间里,根本不用炒菜做菜,不用动刀,馏馏馒头,就可以开饭,大大解放了家庭主妇的劳作,让她们尽享假日的悠闲。

读了这段之后,不难想到,要重现这样的辉煌,那将是多么有趣。当然,也是多么困难,大概需要一个完整的行业来支撑它。我去年元宵节曾专门到天津西津区杨柳青古镇去看灯展,做了一次考察,虽然当地当时人山人海,但灯的水平之差,简直不可形容,和过去相比完全是天上地下。据说,有专门的工厂在承包制作这些大型纱灯,那么这样的工厂真是任重道远,前途无限而又困难重重。

三、群策群力,继承和创新齐头并进

春节活动的提升空间其实非常大,的确是大有可为。道理很简单,时代在进步,新事物层出不穷。合理的结论是走新老结合的路,推陈出新,定会呈现一派新气象。

在这方面,我有一些抛砖引玉的建议:

一是增加多种群众性的表演。目前京城平日里群众性的合唱活动已经蔚然成风,成了景山公园一道亮丽的风景线,往往遇见这样的壮观景象:一时间在公园里自发地集合了上百支群众性的合唱队,大家同时放声高歌,此起彼伏,无比嘹亮,极其感人,其中不乏具有专业水平的合唱团。仔细一听,这些合唱队,各有所好,分工明确,有的专唱民歌,有的专唱洋歌,包括专唱俄罗斯歌曲,五花八门,各显神通。何不把这些群众性的合唱队伍,择其优者,请到庙会上去做专场表演呢。相信,这样的做法,一定会受到双方的欢迎,唱的高兴,听的也高兴,这是一种群众性的自娱自乐好方式。同理,乐器演奏,打鼓的,拉琴的,吹管乐的,吹口琴的……大有人在,人家天天在练习,执著的很,统统可以组织起来,择优录取,让他们也走上春节表演的大舞台,用群众自己的艺术表演丰富自己的节日生活。在这方面,街舞的潜力,滑旱冰特技的潜力,自行车特技的潜力,同样很强,只是有待组织。过去,唱京戏,在票友里出现过不少大的艺术家,现如今,举一反三,同样会在现代舞里、流行音乐中涌现不少当代“票友”。

二是把诗歌界,书法界、朗诵界的爱好者拉入志愿者的行列中,在庙会中当众献艺。如今,书法爱好者成千上万,其中不乏有写得真漂亮的,真有功底的,把他们请出来,当众挥毫,写福字,写对联,和诗人联手抄写诗词,当场献给观赏者,定会迎得满堂好。现在各种书画院多如牛毛,有的是商业性的,有的则是纯爱好的,在后者中找最优秀的邀请出来,支上案子,挥洒一番,也是一个乐子。朗诵界眼下比较萧条,缺少表演的场地和机会,但春节是个好机会,一场好朗诵真是鼓舞人心,振奋精神啊。

三是组织高雅艺术专场表演。眼下,流行音乐,二人转,充斥舞台和银屏,仿佛成了艺术的主流,相对冷落了高雅艺术,如美声唱法的男女高音、中音、低音,如钢琴、提琴独奏,如芭蕾,如歌剧,其实,我们每年都有不少高雅的艺术门类的杰出代表在国际上获奖,取得了可喜的佳绩,可惜,在春节晚会的节目中,独独缺了他们,造成了很大的失衡和遗憾。这些节目是拥有大量观众的,我们群众的欣赏水平也有待提高和培育,建议不妨安排几场高雅艺术的专场表演,专门在电视上单独亮相,这也是丰富春节节目的一個好栏目。

四是建议各博物馆专门为春节组织优秀的专题展出。现在博物馆数量猛增,一般都有好馆舍,硬件都很专业和现代,而且藏品个个都货真价实,绝无假货,大部分馆都实行了免费参观制。这是一大块阵地,应该好好利用,不妨将它们也纳入春节的活动队列中来,这样也可以分流一部分游客观众。关键是要有好策划,及早做出春节专题展览项目的布置,公之于众,敬候参观。

五是利用美术馆和画廊兴办春节画展。现在的美术馆、画廊,包括公家的,私人的,渐渐多了起来,但一般没有加入春节的统筹安排中来,这不符合国际节日惯例。美术馆和画廊一定要利用春节大显身手,成为最活跃的最有吸引力的最有艺术品位的活动场所之一。鲁迅先生非常重视美术教育,他曾讲过这样的话,美术之用在于“表见文化”、“辅翼道德”、“求援经济”。假如,在一个春节假日里,一个大城市能一下子排出几十场美术展览的名录,那真是一份可供群众选择去处的妙方,的确大有可为,可以在一定程度上从一个侧面满足群众多方面的精神需求。

六是报刊媒体要有通盘的文化宣传预报。有好的设想,有好的安排,必须配有好的“安民告示”,最好用整版通栏的方式预告,在晚报上,在晨报上,醒目地排版,哪里有庙会,哪里有展览,哪里有美术展览,不收广告费,尽义务,真正落实中央宣传部、文化部《关于办好新年春节的大众文化生活的通知》的精神,办点实事,显示这些媒体的亲民性和服务性,也真正体现了上下一盘棋的协作精神。人家博物馆都免费了,你还在那里有偿广告,未免太过于死板。过去媒体对文化活动方面的预告是有好传统的,包括对公众讲演的预告,都开辟有固定专门的版面和栏目,便于查找,这种传统是不能丢的。

七是广场演出可以考虑出笼。在天安门广场,在著名的街心广场,可以考虑搞大型的文艺演出,这样的演出可以容纳几万人观看,而且可以连续几天,由著名的演员和艺术家登场献艺,并配以大银幕,这种演出形式国外已运作得得心应手,我们完全可以借鉴,做到万民欢庆,表现大国的一派欣欣向荣祥和之气。

八是在十里长街搞花车和艺术行进。请全国的有特色的民间艺人来耍龙灯,来献艺,来狂欢,包括邀请外国的艺术团队前来参加,百姓可以上街围观。巴黎和一些国家首都的中心大道上可以搞中华春节的艺术游行,我们北京也当隆重表现一下,甚至可以成为保留节目,越搞越好,最后成为名誉天下的品牌。

九是春节文化论坛和民间的诸葛亮献策会要有计划有组织地进行。要集思广益,海纳百川,肯定会有大量的好主意,不愁没有好办法。民间智慧加上政府推动一定会将我们的春节搞得热火朝天,皆大欢喜,我坚信。

弘扬传统 热闹春节