青岛啤酒：百年老字号的现代故事
作者：董乃瑜
来源：《广告大观·媒介》2019年第01期

        摘要：一个历史悠久的老字号品牌在适应市场经济和品牌文化塑造的过程中，品牌形象及文化衍生品与时俱进的同时保留传统文化精华，这一点是相当重要的。以青岛啤酒为例，打造具有文化特色的企业品牌，为老字号的发展提供理论及实践依据。

        关键词：青岛啤酒；老字号；文化衍生品；品牌文化

        一、青岛啤酒老字号

        （一）青岛啤酒老字号的历史渊源

        青岛啤酒老字号有着辉煌灿烂的历史，是一个拥有独特魅力的中华名族品牌，在全球具有很强知名度和影响力。青岛啤酒股份有限公司的前身是国营青岛啤酒厂，早在1903年，由英、德商人合资创办的。经过了百年的发展，青岛啤酒一路披荆斩棘，慢慢成长为世界著名品牌，也逐渐融入了居民的日常，成为了一种惬意的生活方式。青岛啤酒品牌传承“工匠之心”的文化基因，一步步积累续写老字号品牌有温度、有品质的“现代故事”。

        （二）青岛啤酒老字号的品牌文化体现——青岛啤酒博物馆

        青岛啤酒老字号品质百年如一，口碑极佳，其品牌的成功塑造，离不开企业所独有的文化基因。以品质为基础的“工匠之心”是老字号传承的灵魂，再加上现代企业所具有的创新精神，成为了青岛啤酒老字号最宝贵的文化源泉。

        青岛啤酒博物馆是国内首家啤酒文化博物馆，位于青岛市登州路56号。走进青岛啤酒博物馆，仿佛走进了百年前的老厂房，德国欧式建筑的红色砖墙上面覆盖了一层层的绿色爬山虎，厂房中历经了一个世纪称为“爷爷机”西门子电动机仍然可以运转，博物馆中陈列着上世纪初青岛啤酒的电影明星张蝶做的广告海报、播放着中国最早的胶片视频广告、展览出各类复古商标和建厂时所用的老物件。在参观的中途休息区会为游客接一杯原浆青岛啤酒，味道醇香清新，是不可多得的参观体验。除了参观外，游客还可以买青岛啤酒的文化衍生品留作纪念或者赠送朋友。正如博物馆门口的标语“给我一小时，还您一百年”所说，青岛啤酒博物馆展现了百年老字号的风采，打开了时间记忆的大门。

青岛啤酒：百年老字号的现代故事