日本食品农残肯定列表制与我国蔬菜的出口

李式军

【摘 要】蔬菜是我国在国际市场中具有竞争优势的农产品，我国蔬菜出口额己从加入WTO之初的每年约18亿美元，增长到2005年的43亿美元，年出口量已达680万t，成为世界蔬菜出口量最大国家，其中日本占我国年出口额的1／3，其进口菜约五成源于中国，已成为我国蔬菜第一大出口国；另一方面，日本的蔬菜种苗商、食品进口商和相当大的消费群已离不开中国蔬菜业，形成了“你中有我，我中有你”相互依存的商贸关系。日本自2006年5日29日开始实施的食品中残留农业化学品（指农药、动物药即俗称兽药和饲料添加剂）的肯定列表制（下简称食品农残肯定列表制），大大地提高了农产品进口门槛，对我国蔬菜出口贸易直接带来了严峻的挑战。

【期刊名称】长江蔬菜

【年(卷),期】2006(000)010

【总页数】5

【关键词】蔬菜业;出口额;食品;日本;列表;农残;农业化学品;饲料添加剂

蔬菜是我国在国际市场中具有竞争优势的农产品，我国蔬菜出口额己从加入WTO之初的每年约18亿美元，增长到2005年的43亿美元，年出口量已达680万t，成为世界蔬菜出口量最大国家，其中日本占我国年出口额的1/3，其进口菜约五成源于中国，已成为我国蔬菜第一大出口国；另一方面，日本的蔬菜种苗商、食品进口商和相当大的消费群已离不开中国蔬菜业，形成了“你中有我，我中有你”相互依存的商贸关系。日本自2006年5日29日开始实施的食品中残留农业化学品(指农药、动物药即俗称兽药和饲料添加剂)的肯定列表制(下简称食品农残肯定列表制)，大大地提高了农产品进口门槛，对我国蔬菜出口贸易直接带来了严峻的挑战。

西兰花即青花菜，因世人普遍认为多吃西兰花可以减少某些癌症的发病率而名声大作，现已成了世界性的热销蔬菜，也是我国出口日本的主要蔬菜品种之一。笔者根据近年来在部分出口领域的调研，试从肯定列表制实施后对西兰花出口日本的影响入手，来探讨其对我国整个蔬菜出口业的影响及其相应对策。

日本食品农残肯定列表制与我国蔬菜的出口