使草莓获得早熟、高产，首先必须有素质好的苗，俗话说“好苗七成收”。
草莓的产量是由每亩株数、每株果数和单果重量构成的。花芽分化的好，而且发育充实，又能多结果，结大果。而花芽分化和发育的好坏，又取决于秧苗是否健壮。因此，培育壮苗就成为草莓丰产的首要关键，必须十分重视。现将培育壮苗的有关问题分析如下：
（一）草莓的繁殖特点
草莓可以利用种子进行播种繁殖，但由于异花授粉的结果，实生苗之间会产生很大变异，很难保持原品种的优良性状，一般只用于育种工作中。在生产中，主要利用母株在生长过程中产生的大量匍匐茎苗和新枝苗进行无性繁殖。因此，要培育好壮苗，必须了解草莓的生长和分枝规律。
草莓的茎为短缩的地下茎。当年生的茎叫新茎，是由幼苗生长点不断分化叶片，进行营养生长形成的。新茎的加长生长很慢，每年只生长0.5－2cm。但加粗生长却很快，所以形成短粗的地下茎。
在新茎的周围，紧密地轮生着长柄叶片，从地上看去，每株形成一个株丛。叶片为三出复叶，即每片叶有三片小叶。叶柄长10－15cm，上生茸毛，基部有一对托叶包在短缩茎上。
在每片叶地叶腋部位都生着腋芽（侧芽）。腋芽具有早熟性，当年形成即可萌发，在高温长日照条件下，便形成大量匍匐茎。匍匐茎是一种细而节间又长的地上茎，初生时向上生长，随后即向下弯曲，延地表像株丛少、日照良好的地方延伸。在匍匐茎延伸至偶数节位时，该节位的生长点向上生长叶片并形成新茎，从新茎基部向下发生不定根，当根接触到潮湿的土壤时，便扎入土壤中，从而形成一个完整的匍匐茎苗，也叫子株。每条匍匐茎可长出匍匐茎苗3－5个。
每个植株一年中发生匍匐茎的多少，与品种和外界条件有密切关系。就品种来说，一般要求5℃以下低温期长的寒地品种的品种，如全明星、哈尼等，匍匐茎发生较少；要求低温期短的暖地品种，如宝交早生、丰香、女丰等，发生匍匐茎较多。一般每株产生匍匐茎少的十几条，多的几十条，而繁殖出的匍匐茎为30－150株不等。
就栽培和外界条件来说，凡母株健壮，营养充足者发生匍匐茎多。同时，母株在前期需满足低温要求量，然后再有10℃以上的温度和12－16小时的长日照条件。因此，在露地栽培时，母株于秋季定植，经秋季低温后，在4月开始日照12小时以上，温度逐渐升高，便抽生匍匐茎，而以6－9月抽生最多。而促成栽培下的植株，由于早期保温未受低温影响，春季以后发生匍匐茎很少，该植株用作繁苗的母株是不适宜的。
秋季掘取离母株较近的、生长健壮的匍匐茎苗，定植后的当年可形成大量花芽，第二年开花结果。因此，培育大量匍匐茎苗，对加速草莓地繁殖和提高产量非常重要。
新茎上的腋芽，除形成匍匐茎外，靠茎顶部的腋芽萌发后，可形成新茎分枝。其形态与新茎相同，茎短缩，上部轮生叶片，基部发生新的不定根。新茎分枝抽生的多少，因品种和年龄不同而有差异，一般3－5个，多的可达20－30个。分枝的顶芽及其附近腋芽，到秋季形成花芽，来年开花结果。因此，掰取新茎分枝苗，也可用来繁殖。新茎分枝苗与匍匐茎苗相比，虽然苗株较大，但根系不发达，植株生活力弱，结的果实较小，产量也较低，一般只在秧苗短缺时或有的品种匍匐茎少时应用。
(二)培育壮苗
目前在草莓产区培育壮苗的工作尚未引起高度重视，育苗方法还很落后。一般多是利用生产田采果后，不加任何处理，使其自然抽生匍匐茎，到秋季直接刨取匍匐茎苗定植。由于母株是按生产田的要求栽植的，密度较大，同时，经过大量结果，母株已很虚弱，故抽生的匍匐茎少，长出的匍匐茎苗必然细弱，定植后产量不高，必须加以改进。现介绍两种培育壮苗的方法。
1.生产田疏行育苗法
这是根据上述育苗中存在的问题及现有条件提出的改良方法。
在生产田的母株采果后，立即疏行疏株。一般每隔一行去掉一行，在所留行内，在每隔一株去掉1－2株，使行株间留出空地，为匍匐茎的抽生和幼苗的生长创造良好条件。疏行疏株后，清除所留母株基部地老叶，并在行间铺施有机肥和少量化肥。施肥后中耕松土，使肥土混合，然后浇一次透水。当母株抽生大量匍匐茎后，将各条茎在空地上摆布均匀，并用土压在抽生匍匐茎苗的节位上，以利于幼苗扎根生长。早期和中期抽生的匍匐茎，每条可留苗2－3个，过晚抽生的茎，不易培养成壮苗，应及早摘除。育苗期间正是夏季，注意及时浇水，一般每七天浇水一次，既可及时补水，又可降低低温，有利于根系生长。雨后要及时排水，防止沤根。接近定植前要适当控水蹲苗，促进根系生长，有利于幼苗定植后的成活。育苗期间为促进幼苗健壮生长，可追施氮肥1－2次，用量不要过大，每亩10－15kg即可。此外，赤霉素有促进匍匐茎的抽生和幼苗生长的作用，可及早在6月喷施1－2次，浓度为50－100ppm。
按上述方法，每亩生产田留用育苗的母株，可培育出3万－4万株合格的生产用苗。
2.母株稀栽去蕾育苗法
此法是在生产田之外，建立专门用来培育壮苗的育苗圃，是当前最理想地育苗方法，应大力推广应用。该法的育苗流程:
草莓育苗流程
这种方法的优点是：建立专门育苗圃，把育苗和生产分开，母本株可集中力量培育壮苗。母本在育苗圃中稀栽，可为匍匐茎抽生和幼苗生长提供优越的营养面积和空间条件。同时母本株现蕾后，摘除全部花蕾，不使其结果，集中营养主供秧苗，繁出秧苗多而茁壮。
其具体方法是：
（1）母本株的选择 一个优良品种，经几年生产应用，往往表现长势减弱，株间大小不一， 产量和品质降低等现象，这就是所谓的品种退化，这种情况在草莓产区屡见不鲜。退化的原因不外品种混杂、天然杂株的混入、突然变异和不良栽培条件等。因此，在生产中要保持和提高品种的优良特性，必须注意育苗中母本株的选择。
母本株的选择包括两方面内容：其一是品种要纯正，即母株要符合原品种的优良特性，这可以从母株的株型、长势、分枝力、开花结果情况、果实特征、产量和品质等方面来鉴定；其二是母本株要健壮、无病虫害，短缩茎粗毒在1cm以上，有4－5片叶，根系发达。母本株可从育苗的假植圃中选取，也可由生产田结果时通过鉴定，做好标记的植株所繁苗圃中选取。
（2）母本圃 是专门培育健壮的，育苗用的母本株的。母本株要在8月定植于母本圃。其整地、施肥作畦、栽植及栽植后管理，可参照生产田进行。母本圃的栽植密度要比生产田小，行距40cm，株距30cm，每亩5000余株。需要栽植多少母株，要看第二年生产田需要的秧苗数来决定。一般第二年春育苗圃每亩栽植母株700株左右，至秋季可生产出秧苗4-5万株，供生产田5-6亩地的用苗。
（3） 育苗圃 育苗圃要选择地势较高，便于排水，土地平整、肥沃和浇水方便并离生产田较近的地块，早春土壤化冻后要及时整地，每亩施入优质圈肥2000-3000kg，过磷酸钙30-40kg。深翻平整后做成2m宽的平畦。
从母本圃取来母本株，再经一次选择，于3月下旬至4月上旬定植。定植时要稀栽，2m宽的畦只在中间栽一行，株距50cm 。这样不但母株有足够的营养面积，也为大量形成的匍匐茎苗，提供了适宜的生长条件。母株现蕾后，要及早分次去掉全部花蕾，不使其开花结果，以减少养分消耗，促进及早抽生大量匍匐茎。
育苗圃要加强管理。天旱时每5-7天浇一次水，要浇小水，不可大水漫灌，浇后浅中耕。一般可不再追肥，以防秧苗徒长。如果底肥不足，可在小苗大量生长后，补施一次氮肥，注意用量不可过大，以免在高温条件烧根，每亩10-15kg即可。为促进早抽生和多抽生匍匐茎，在母株摘除花蕾后可喷施赤霉素，浓度为50ppm，每株用量10ml。由于母株稀栽后，空地面积较大，加之育苗期间正是高温季节，杂草大量繁生，严重影响幼苗生长，必须随时清除。人工除草要及早在母株大量抽生匍匐茎之前彻底清除，否则，匍匐茎已经布满畦面，除草就无法进行了，只有用手拔草。为节省劳力，可用化学药剂西玛津，每亩60-120kg，兑水60-100kg，在母株栽植成活后，全畦喷洒，尽量不喷到植株上，特别是不要喷到苗心上。此外扑草净和氟洛灵也可应用。大量匍匐茎发生后，将各条茎在母株两侧摆布均匀，并在生苗的节位上培土压蔓，以免各茎重叠、交叉。影响幼苗均匀生长。一般每个匍匐茎留苗2-3个摘心。每个母株繁殖的苗数，因品种的抽生能力有所不同，一般30-50株，多的可达50-100株以上。
（4）假植圃 假植育苗，就是把育苗圃中繁殖的幼苗，在假植生产田之前，现经过一段移栽培育时间。这样做的好处是：幼苗集中管理方便，幼苗经选择大小均匀整齐，提高秧苗素质。
幼苗假植培育期间，北方地区在7月下旬，南方在8月下旬开始。假植圃的整地施肥，可参照育苗圃，但作畦宽度以1.5m为宜。从育苗圃选择已大量扎根，有3-4片叶的子株，在靠子株一侧带2cm蔓剪下，随即栽到假植畦中。栽植的株行距为12cm×15cm。栽时可从畦的一头开始，横向开沟，浇满沟水，将苗子按株距摆放沟内，水渗后培土，注意做到上不埋心，下不露根。栽玩一沟再按行距栽下一沟。一畦栽完后，再从畦面浇一次透水，3-4天内最好每天浇一次小水，苗成活后，见干浇水即可，保持土壤湿润。幼苗成活后，于8月中旬追施一次肥料，每亩追尿素8-10kg。幼苗假植时，正是夏季日照最强的季节，为防止太阳暴晒，幼苗栽完后可在畦面上搭起0.5-1m高的荫棚，缓苗后再及时撤除。在生长期间，要及时摘除幼苗抽生的匍匐茎，擗掉苗基部的老叶，及时除草和防治病虫。如此培育的幼苗可在9月上旬定植于 生产田。

露地高产栽培技术 获得高产、稳产，好效益的栽培技术要点 1、选好品种 丰香有耐热、耐寒高产、稳产、口感好的特性，还比较耐贮藏和运输。因此，该品种应为百色种植的首选。其它品种，不论是新的、旧的，一定经试种才能大面积种植。 值得注意的是，购苗时一定要把好质量关。这个质量有两层意思。一层是选取壮苗，即根茎粗壮，无病虫害，须根多，有4～6片叶，叶柄粗短，叶厚而大；另一层是要通过正规渠道购苗，订立购苗协议，以防假冒伪劣。 2、选地和整地 （1）选地：排、灌方便、光照充足、土质疏松、保水保肥力强的中、晚稻田最适宜。 (2) 整地：两犁两耙后起畦，再放肥，也可直接起畦，并施基肥后将表土（20cm厚）打细碎。具体要求：施基肥—→农家肥750公斤(如腐熟的猪\牛\鸡粪\草木灰等),磷肥50公斤促长根,复合肥12.5公斤,一起与表土打碎混匀。起畦—→每垄宽1米连沟，垄高25～30cm，沟宽25cm，畦面40～50cm，做成梯形。（画一个简图）3、种植（1）时间：气温在30°C以下，地温17°左右可定植，广西大部分地方以10月为最佳时间。也可参考以新年为采果期，倒推50天作为种植期，即10月上旬。有遮阳网的农户，可在9月底遮阴种植，可提前收果上市，抢好价钱。（2）种法：单畦双行，株行距25×25厘米，亩需6000株；20×20规格，亩用苗7000株。种时注意：苗茎的弓背向畦沟，深不埋心，浅不露根。种后马上淋透定根水。5天内畦沟保持水深2/3，而且在7天内每天早、晚各浇水一次。（3）及时补苗：种后一周，已知苗是否成活，应及时检查补缺。4、管理4—①：种后一个月内：种后一周苗成活，可看苗施速效肥，可促进花芽分化，以薄施勤施为原则。如20%人粪尿，或碳铵与过钙（1∶2）混合后每公斤兑水50公斤拨浇，5天一次，保持土壤湿润。出现老叶黄叶及时剥除。该阶段保持有五叶一心较好。草莓生长过程中及时除草，顺便松土，有蚜虫时及时防治。种后一个月，中耕松土一次，顺便将起垄时未成梯形的地方修成梯形，并打孔施肥→硫酸钾25公斤，钾肥7.5公斤，尿素2.5公斤，过钙25公斤。孔深15cm，孔位于两植株之间。施肥后灌水一次，防病虫害一次。4—②盖膜：开花前需盖膜，在11月中旬，即种后1个月左右。在晴天，露干后进行。方法：两个人将地膜盖过畦面后拉直固定，再从两边地膜嵌入畦底固定，使面上平直，然后在苗心处撕开地膜，扯出苗，整理成原状。自盖膜开始，每周的畦沟灌水一次，并防治病虫害一次，可喷一次10ppm的赤霉素促抽长。该阶段同样需摘病老叶，保留的叶数为六叶一心。可看苗喷些叶面肥。4—③结果和采收：保留主花主果，摘除附属花，一般每株留5~7个有效果即可。该期可喷0.3%磷酸二氢钾3~4次，提高座果率。如果在开花盛期喷0.2%硫酸二氢钾或0.3%的硼砂，也有一定增产作用，还可增加果的硬度。选在傍晚叶片潮湿时喷叶背为主。收完第一批果，马上施追肥。亩施复合肥15公斤，钾肥15公斤，视苗情适加少量尿素和磷肥（打孔施），采果前以防治叶螨为主；采果中后期注意防治白粉病、灰霉病。在开花盛期尽量少喷药。遇有霜冻可加盖拱棚膜。5、主要病虫害（1）叶斑病：叶片上深红色小圆斑，扩展到病斑周边有明显的紫红色至灰棕色带。及时摘病、老、黄叶。发病前用代森锌合剂500倍，克菌丹水合剂500倍，70%甲托1000倍。（2）灰霉病：茎、叶、果均会受害，先出现黄色小斑点，呈油渍状后扩展至边缘有褐色病斑，果实会变软变烂，有灰色霉层。→50%扑海因粉剂800倍、50%速克灵1000倍、百菌清600倍、甲托1000倍等均可用于防治。可在花期喷雾，每周一次，连续2~3次。（3）白粉病：叶背出现薄霜状白色的东西，扩至全株，叶卷汤成匙状，花瓣变红色，不开放；幼果感病则不再长大，着色不均。→多氧化霉素1000倍，三唑铜粉剂1500倍，15%硫磺合剂300~400倍。（4）蚜虫 传播病菌的主要媒介。敌敌畏、乐斯本、氧化乐果等可按说明书介绍使用。盛花期不宜用氧化乐果，会影响座果。（5）叶螨类 两种：红蜘蛛、锈蜘蛛。隐在叶背吸食叶片汁液。受害叶黄化卷曲，植株矮化。各时期会发生，应从定植成活后开始防治。用药：20%三氯杀螨枫、三氯杀螨醇600～1000倍，75%克螨特3000倍，杀螨丹600～800倍。 五、采收管理 果由绿色逐渐变白，最后成红色并具光泽，即为成熟。最初先是见光面着色，随后侧面着色。果熟则软化，并有香味。一般开花30天后成熟采收。每批果采收期约3周。鲜食的在果面红色占70%时可收，着色85%最有风味。加工用的则在果充分熟后收，外运果则在果充分成熟前1～2天收。因草莓成熟期不一致，最好能每天摘一次。最适采摘时间在露干至高温之间或傍晚凉快时，否则易烂。采下的果带有一小段果炳，不伤花萼。采摘后用塑料蓝、小竹蓝装，再分级用纸盒，塑盒小包装，后装大木箱、纸箱，方便运输。外运需冷藏车

草莓的繁殖技术