提升柑橘品质与提高柑橘效益的几点思考
发布时间：1714270351
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提升柑橘品质与提高柑橘效益的几点思考
作者：杨晓凤
来源：《农家科技下旬刊》2017年第07期
摘要：泸溪县属于湘西自治州南大门，湖南省西部、辖11个乡镇，31万人口，总面积1565.5平方公里，泸溪椪柑味甜爽口，皮薄化渣，果型美观，颜色橙红，蜡质层厚，光泽度高，可溶性固型物13%以上，多次获省，州品质评比金奖，科技进步奖，深受消费者的欢迎，全县现有椪柑种植规模22万亩，挂果面积22万亩，年产量17万吨，产值达2·04亿元，农民人均椪柑面积达0·7亩左右，年人均创收658元，中国果品流通协会授予泸溪产区“中国椪柑之乡”的美誉、近年来，县委、县政府紧紧围绕“推进亮点工程、打造特色产业”的发展思路，始终把“强标准、抓品改、提品质、促增效”作为促进椪柑产业提质升级的重要内容，坚持一手抓低改、一手抓品改，有效推进了柑橘品改及标准园建设。两年来，全县实施椪柑标准园建设2万亩，品改5千亩，为力促全县柑橘、提质、创优、增效奠定了良好基础。关键词：提升；柑橘；品质；效益
一、积极推行柑橘品改工作，适应市场新需求
近年来，泸溪椪柑面临着树龄老化、品质退化、品种结构单一等现实困境，出现柑橘“卖难”的市场瓶颈。针对这一现状，县委、县政府审时度势、因势利导，认清柑橘形势，顺应市场需要，把强科技、转方式、调结构、促增收作为推进椪柑产业的主攻方向，明确提出了：以品改为重点，实施椪柑品种改良，调优品种结构，实施标准园建设，促进提质增效。围绕柑橘提质增效工作，从决策层面采取了以下三项措施：
1.强化领导，加快步伐。根据省、州相关柑橘产业会议精神，县委、县政府主要领导多次到武溪、洗溪、潭溪等柑橘重点乡镇实地调研，“面对面”听取基层果农意见，按照果农意愿、适度集中的原则，县政府先后多次召开乡镇党政一把手、分管产业的领导、专业合作社、果农代表会议，专题研究讨论椪柑提质增效工作。通过多次调研、反复论证、科学谋划，确定了椪柑发展方向、区域和生产标准。为加强组织领导，县、乡政府和相关部门成立柑橘产业办公室。做到主要领导亲自抓，分管领导具体抓，一级抓一级，层层抓落实的工作格局。县柑橘产业办领导小组把任务分解到乡镇、村，层层签订责任状。县委办、政府办加大了督查力度，每月组织开展一次实地检查，通报品改低改进度、质量。为了强化政策扶持，县政府制定出台了多项优惠政策，利用多种新闻媒体，加大宣传引导，提高果农参与品改低改积极性，使全县上下形成齐抓的良好氛围。
2.整合部门资金，打牢柑橘品质提升基础，县政府每年整合财政、扶贫、发改、移民、国土、农开等涉农项目资金2000多万元用于柑橘标准园建设及椪柑产业化建设。在资金使用上，主要实施物化补贴，在肥料、农药、品改接穗安排、技术培训等多方面给予果农支持；在
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园区道路、集雨节水池、贮藏库建设等基础设施建设给予配套；同时，还加强了柑橘出口基地建设，加强市场开拓，给予出口补贴、市场建设补贴等。
3.新植桔园。夯实科技含量的基础，按照“突出重点、分步实施”的总体思路，县政府制定出台了《泸溪县柑橘品种改良规划》、《泸溪县椪柑标准园建设规划》，因地制宜，实施区域布局，提出把重点集中到武溪、洗溪、潭溪等8个主产区，逐步打造峒河、沅水“两水”沿线10万亩化优质椪柑产业长廊，实现椪柑产业向优势区域集中，向重点乡镇集中，向配套设施和基础条件好的地方集中，提升椪柑产业区域化整体实力。计划用5-7年时间，实施建设椪柑标准园10万亩，使泸溪柑橘面积稳定在20万亩左右。在品种结构上实施区域布局，峒河沿岸主产乡镇以“香蜜一号”为主，适度发展优质柚类；沅水流域浦市镇及周边乡镇以特早熟蜜桔、优质脐橙、糖橙为主。到2020年，总体布局为椪柑标准园10万亩，香蜜一号5万亩，特早熟蜜桔1万亩，优质橙类2万亩，优质柚类2万亩。二、措施得力，推进有力
1.改造低产橘园，推进柑橘“标准化”生产。我县椪柑大多为二十世纪八、九十年代种植，树龄老化，加之管理粗放、品质下降。对此，县委、县政府决心下全力抓好柑橘标准园建设，每年捆绑项目资金500万元，在峒河沿岸主产乡镇建设椪柑标准园10000亩。标准园建设由农业部门具体组织实施，各乡镇人民政府为实施责任单位，工作完成情况纳入各乡镇目标管理考核。县农业局制定了《泸溪县椪柑标准化规程》，按照规程标准园重点实施“三疏一改”、“三挂一种”，实施密改稀、高改矮、测土配方施肥和病虫害综合控防等。县政府按每亩500元给予物化补贴，由农业部门组织生物有机肥、生物农药以及杀虫灯、粘虫板等，根据验收情况给予发放。同时，还加强宣传和培训工作，使果农掌握标准化生产的每一个技术环节，从而提升果农培养管理的科技含量。
2.改良品种，推进柑橘品种多样化种植。为切实抓好柑橘品改工作，县政府在组织相关部门认真调查、科学论证的基础上，制定了《泸溪县柑橘品种改良规划》，明确了改种区域、品种结构与布局、操作规程、进度安排、资金支持以及采穗圃建设等各项工作。通过高接换种、肥培管理、病虫害防治和树冠整形，尽快恢复树冠结构，提早结果。根据规划，在武溪镇上堡村新建了柑橘新品种示范园1000亩，引进国内外优质新品种30余个；新建“香蜜一号”采穗圃200亩；还在武溪镇、洗溪镇、良家潭乡等5乡镇建设了品改示范基地5000亩，改变了以往品种单一、市场过剩、管理销售零散的模式。潭溪镇果农章长寿前几年跟着大伙种椪柑不好卖，如今改种南丰蜜橘20亩又不够卖，还不等上市，四面八方订货的电话就打来了，并且价格要比椪柑贵3至4倍，这两年品种多样化种植让他尝到了甜头。现在，全县已有10多家柑橘专业合作社推行柑橘品种多样化种植，品种也从当初的单一“椪柑”转化为香蜜一号、小青柑、葡萄柚、南丰蜜橘、纽荷尔脐橙等多个品种，全县柑橘品种多样化种植面积达2000多亩。香蜜一号卖到了8元1市斤
3.改进培管，提高柑橘“专业化”管理水平。低改品改后，柑橘怎么管？县委、县政府坚持“五管齐下”，不断推进柑橘经营体制改革。首先，引导果农主体管。强化扶持政策，落实“统
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一技术标准、统一配送物资、统一测土配方、统一病虫防控、统一包装销售”等“五个统一”，推进了标准园建设，带动了果农标准化生产。其次，鼓励“土地流转”
