部编版八年级下册语文第2课《春酒》课文原文、知识点及教案

部编版八年级下册语文第2课《春酒》课文原文

　　农村的新年，是非常长的。过了元宵灯节，年景尚未完全落幕。还有个家家邀饮春洒的节目，再度引起高潮。在我的感觉里，其气氛之热闹，有时还超过初一至初五那五天新年呢。原因是：新年时，注重迎神拜佛，小孩子们玩儿不许在大厅上、厨房里，生怕撞来撞去，碰碎碗盏。尤其我是女孩子，蒸糕时，脚都不许搁住灶孔边，吃东西不许随便抓．因为许多都是要先供佛与祖先的。说活尤其要小心，要多讨吉利，因此觉得很受拘束。过了元宵，大人们觉得我们都乖乖的，没闯什么祸，佛堂与神位前的供品换下来的堆得满满一大缸，都分给我们撒开地吃了。尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手罩还捧一大包回家。

　　可是说实在的，我家吃的东西多，连北平寄来的金丝蜜枣、巧克力糖都吃过，对于花生、桂圆、松糖等等，已经不稀罕了。那么我最喜欢的是什么呢?乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒，到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。“补气、健脾、明目的哟!”母亲总是得意地说。她又转向我说：“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。”其实我没等她说完，早已偷偷把于指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。

　　八宝酒，顺名思义，是八样东西泡的酒，那就是黑枣(不知是南枣还是北枣)、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米，再加两粒橄榄。要泡一个月，打开来，酒香加药香，恨不得一口气喝它三大杯。母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏存手里，酒却伞洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢!

　　我喝完春酒回来，母亲总要闻闻我的嘴巴，问我喝了几杯酒。我总是说：“只喝一杯，因为里面没有八宝，不甜呀。”母亲听了很高兴。她自己请邻居来吃春酒，一定给他们每人斟一杯八宝酒。我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。

　　春酒以外，我家还有一项特别节目，就是喝会酒。凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐十二个人，正月里，会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢，地点一定借我家的大花厅。酒席是从城里叫来的，和乡下所谓的八衙五、八盘八(就是八个冷盘，五道或八道大碗的热菜)不同，城里酒席称之为“十二碟”(大概是四冷盘、四热炒、四大碗煨炖大菜)，是最最讲究的酒席了。所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是“我请你吃十二碟”。因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。

　　母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点新春喜气。花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。我呢，一定有份坐在会首旁边，得吃得喝。这时，母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。

　　席散时，会首给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。大家喝了甜美的八宝酒，都问母亲里面泡的是什么宝贝。母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲足滴酒不沾唇的。

　　不仅是酒，母亲终年勤勤快快的，做这做那，做出新鲜别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃。人家问她每种材料要放多少，她总是笑眯眯地说：“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的。”但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事，都有个尺度在心中的。她常常说：“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神。”

　　今年，我也如法炮制，泡了八宝酒，用以供祖后，倒一杯给儿子，告诉他是“分岁酒”，喝下去又长大一一岁了。他挑剔地说：“你用的是美国货葡萄酒，不是你小时候家乡自己酿的酒呀。”

　　一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?部编版八年级下册语文第2课《春酒》知识点

　　1、作者相关知识：

　　琦君，现当代女作家。原名潘希真，浙江人。1949年赴台，曾任中国文化学院，中央大学中文系教授。后定居美国。她从散文开始自己的写作生涯，出版了散文集，小说集及儿童文学30余种，代表作有《橘子红了》《七月的哀伤》《桂花雨》《琦君寄小读者》等。她的散文，多写童年记忆，母女之情，友伴之谊。她以中国传统温柔敦厚的情怀，以细腻温婉的笔致，将这些营造成了一个艺术世界。

　　2、词汇积累：

　　标注字音：枸杞、橄榄、挑剔、如法炮制、门槛、过瘾、家醅、煨炖

　　解释字义：

　　家醅：自家酿的酒。醅，这里泛指酒。

　　一马当先：作战时策马冲锋在前。形容带头。

　　顾名思义：看到名称，就联想到它的意义。

　　如法炮制：依照成法炮制药剂，泛指照现成的方法办事。

　　兴高采烈：兴致高，情绪热烈。

　　过瘾：满足某种特别深的癖好，泛指满足爱好

　　挑剔：过分严格地在细节上指责部编版八年级下册语文第2课《春酒》教案

　　教学目标

　　知识目标

　　1．积累词语，掌握“家醅、一马当先、挑剔、炮制、顾名思义、兴高采烈”等词的读音、词义，并学会运用。

　　2．了解作者及其创作概况。

　　3．了解作者故乡杭州一带的新年习俗，领会文章中流淌的浓浓的思乡之情。

　　能力目标

　　1．有感情地朗读课文，以声传情，领会文章的情致，感受作品的意蕴。

　　2．精读课文，品味精彩语言，关注细节描写，感受作品的风俗之美、人情之美。

　　德育目标

　　激发学生关注身边生活，发现并领略生活的诗意。

　　教学重点

　　感受作品诗一般的语言、诗一般的生活、诗一般的童年，激发学生珍惜花样年华，追求诗意人生。

　　教学难点

　　引导学生理解作品的思乡怀旧之情。

　　教学方法

　　1．情景教学法。孩子们对于新年总是有许多丰富的感受。课前教师可以让学生提交新年家庭录像带并播放，引发同学们的学习兴趣。也可以让学生漫谈自己过年的故事、体会，营造教学氛围。

　　2．朗读教学法。朗读是领会文章情致的方法。教师宜采用多种形式指导学生朗读，如教师范读、学生跟读；学生练读；学生表演朗读；个体读、集体齐读等方式。在反复朗读中引导学生感受那些经历中蕴涵的情感和意蕴。

　　3．讨论点拨法。

　　4．品读鉴赏法。

　　教具准备

　　多媒体、录音机、示范朗读磁带、录像机、录像带

　　课时安排

　　1课时

　　教学过程

　　［教学要点］

　　激发生活经验，创设阅读氛围；朗读课文，积累词语，整体感知文意；精读课文，合作研讨，领略作品的风俗之美、人情之美，理解作品的意蕴；品读课文，鉴赏作品诗化的语言，学习运用细节描写；延伸拓展，从更深的层次上理解作品。

　　［教学步骤］

　　一、导语设计

　　设计（一）

　　琦君，当代最有名的台湾女作家之一。代表作品有散文集、小说集以及儿童文学作品30余种。《琦君说童年》想必大家都看过吧，今天我们一起学习选自其中的《春酒》。

　　设计（二）

　　一年之计在于春，新年是极喜庆的字眼。每到这一天，人们都会准备些象征来年幸福、美满的东西，如春糕、春馍、春酒等。甜甜的一杯春酒，是节日的珍品，是母亲的骄傲，更是作者最美好的回忆。让我们与作者一起，在这杯甘醇的“春酒”中尽情地陶醉吧！

　　二、激发生活经验，创设课堂氛围

　　1．课前，学生提供新年家庭录像带，教师选择精彩片断播放，创设浓浓的课堂氛围，师生一齐步入第一个教学环节——“都来看我过春节”。

　　2．学生漫谈自己过年的故事、体会，教师引导学生感受那些经历中蕴涵的情感和意蕴，步入第二个教学环节——大家都来说“新年”。

　　3．教师总结并提示：我国浙江温州一带是如何过年的，请听琦君为我们讲述的过年的故事——《春酒》。

　　三、朗读课文，整体感知文意

　　1．教师播放示范朗读磁带，学生听读，沉浸在作者娓娓的述说中。

　　教师强调需要积累的字词。

　　（多媒体显示）

　　家醅（pēi）炮制（páo）挑剔（tì）

　　一马当先：作战时冲锋在前，形容、带头。

　　顾名思义：看到名称，就联想到它的意义。

　　兴高采烈：兴致高，情绪热烈。

　　2．学生默读，体会文中深情。

　　3．学生大声读课文，力求读得顺畅，读出文中的情感。

　　4．选朗读水平较好的同学范读，其余同学点评。

　　四、精读课文，合作研讨，领略作品的风俗之美、人情之美，理解作品的意蕴、作者的思想情感多媒体依次显示各个讨论题目，学生以小组为单位合作探究，然后集体交流。

　　1．文章主要记叙了哪几件事？这几件事是如何组合在一起的？

　　明确：文章主要记叙了儿时在故乡过新年、喝春酒、喝会酒，如今自泡八宝酒等四件事。

　　本文的构思非常精巧。作者在文末巧设文眼，却又不露痕迹，作者把许多有关的片断汇集于“家乡的味道”这个焦点上：农历新年里的种种风俗与禁忌，“我”一马当先地作为母亲的代表前往家家户户喝春酒，乡亲之间互相“起会”置办“会酒”的融洽，“我”在许多年之后按母亲的办法“如法炮制”的“八宝酒”……这一切都围绕“家乡的味道”展开。

　　2．作者回忆儿时过年、喝春酒、喝会酒这几件事，有何意义？

　　明确：这几件事显示了故乡的风俗之美、人情之美。

　　民俗之美：新年虔诚地迎神拜佛，有诸多禁忌，添了几许神秘；元宵节后，换下的供品堆得“满满一大缸”，孩子们兴奋、快乐；家家邀饮春酒、贺喜道福。寥寥几笔就勾勒出一幅中国传统风俗画卷。

　　人情之美：家家户户轮喝春酒，大有“家家扶得醉人归”之景象；村子里有人需钱急用，大家起会捐助；正月里会首置酒表示酬谢，母亲让出花厅供人请客，并捧出自己泡的“八宝酒”为人助兴；此时灯火通明，人人兴高采烈。寥寥几笔，淳朴的民情便流淌开来。

　　3．文章结尾写道：“一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”作者怀念的仅仅是家乡春酒的味道吗？

　　明确：作者在文中主要通过春酒写故乡的风俗之美、人情之美，写自己对故乡亲友的怀念，对母亲的追思，其间，流淌的是浓浓的思乡之情，是对一种让人难忘的生活的深情怀念。

　　4．教师总结引申：琦君散文中的童年记忆、故乡怀想是那样的美，儿童圣洁的心灵，乡民美好的生活情趣，似乎轻笼着一种超凡脱俗的光辉。她曾经这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”

　　五、归纳总结、拓展延伸

　　1、提问：我们学过哪些思乡的诗句？

　　过渡：这些古诗名句都表达了游子的思乡之情。现代也有许多表现海外游子思乡的文学作品。接下来，一起感受余光中先生的《乡愁》

　　（插入音乐、歌词）

　　2、提问：这首诗和《春酒》有着相同的情感，是什么？

　　乡愁，是琦君笔下那杯甘醇的美酒；是余光中隔着那湾浅浅海峡的呼唤；是席慕蓉心中那棵没有年轮永不老去的树，远离故乡的游子，即使到了耄耋之年，也希望能够落叶归根。这种难以割舍的思乡情结，是五千年中华文化积淀下来的最深厚的情感基础，正是这种特殊的情感，使得中华民族生生不息。

　　最后，祝愿我们每个人心中都有这么一棵永不凋零的常青树。下课！

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