端午的鸭蛋

发布时间:2022-11-10 20:20:44

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《端午的鸭蛋》教学设计 中山市东凤中学 余芳
教学目标:
1、整体感知文章内容,训练学生归纳概括的能力。
2、了解端午的习俗、作者家乡端午的鸭蛋的特点及儿时端午的趣事,体会作者热爱家乡及怀念儿时生活的情感,训练学生解读文本的能力。 3、品味文章平淡自然而韵味十足的语言特色。 教学重点:
1、了解端午的习俗、作者家乡端午的鸭蛋的特点及儿时端午的趣事,体会作者的情感。
2、品味文章的语言特色。 教学难点:
品味文章的语言特色。 教学课时:
1课时 教学手段:
多媒体辅助教学 教学内容分析:
《端午的鸭蛋》是汪曾祺老先生写作的一篇怀念家乡和儿时生活的散文。文章围绕“端午的鸭蛋”写了三个方面的内容,首先讲自己的家乡端午节的风俗,然后写家乡的鸭蛋具有的特点,最后写到了儿时在端午节的时候吃鸭蛋、玩鸭蛋的几件趣事。文章的内容贴近学生的生活,语言平淡而有趣,情感朴素真挚。 学情分析:
执教的学校是农村中学,上课的班级是平衡分班,学生的学习能力存在差异,部分学生解读文本的能力不够强,所以问题的设计应难易适中,一步步引导学生学习。平时教学的过程中,培养起了学生的小组学习交流的习惯,学生也乐于在小组学习中探究问题。所以本节课仍然拟采用自主学习、小组学习的形式。 教学过程: 一、导入新课。
过几天就是我国的传统节日清明节了,同学们你们还知道我国的哪些传统节日吗?
(学生纷纷回答)
谁知道,55日是我国的什么传统节日?(学生回答) 今天,我们来学习《端午的鸭蛋》。看到题目“端午”,你想到了什么?(学生回答)现在,就让我们跟随着汪曾祺老先生走进他的家乡,看一看他的家乡端午节有哪些性风俗。 二、走近作者。
汪曾祺,江苏高邮人,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物,被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺博学多识,情趣广泛,爱好书画,乐谈医道,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。但他的散文却着力写凡人小事、油盐酱醋茶……,在“凡人小事”中深蕴着他独特的人生体验。 三、走进作品。
(一)检查学生对生字词的预习。
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系百索子 拧成小绳 门槛 门楣 硝药 熏五毒 苋菜 籍贯 腌腊 络子 大襟 车胤 (学生逐个朗读,老师订正读音,指导学生拼读。 (二)整体感知课文内容。
默读课文,思考:全文写了哪几个方面的内容?请用简洁的语言概括。 (学生读课文,思考问题,老师指导学生圈点勾画、抓关键词。然后学生回答问题,老师引导归纳)
明确:第一部分:1)说家乡的端午。
第二部分:23)说家乡的鸭蛋。 第三部分、46)说端午的鸭蛋。
(三)精读研讨课文。
1、作者家乡的端午有哪些风俗呢?作者是怎样安排详略的?为什么这样安排?
(学生首先自己思考,老师指导学生圈点勾画,接着小组合作探究第二三个问题,然后全班交流学习结果。
明确:作者家乡的风俗有:系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”。略写:系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒,因为这些“家乡的端午,很多风俗和外地一样”。详写:放黄烟子、吃“十二红”,因为从文中“有一个风俗不知别处有不” “还有一个风俗”这些文字可以读出来,这两个风俗是家乡特有的。
2、作者家乡的咸鸭蛋有哪些特点?作者还讲述了有关端午的鸭蛋哪几件事呢?流露出作者怎样的情感呢?
(学生首先自己思考,老师指导学生圈点勾画,接着小组合作探究,然后全班交流学习结果。老师指导学生结合课文回答。
明确:家乡咸鸭蛋的特点:名声远播、历史悠久、出双黄鸭蛋、质细而油多、黄是通红的。端午乐事有:挂“鸭蛋络子”、敲去空头吃鸭蛋、鸭蛋壳装萤火虫。字里行间流露出作者对家乡的热爱和对儿时生活的怀念,从文中这样的语句中可以看出:“我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!“但和我家乡的完全不能相比! “他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。“好看极了”等等。 (四)品味语言。
找出自己喜欢的语句,品味体会,揣摩情感,有感情的朗读出来。
(学生自己在书上寻找,老师指导圈点勾画、做批注,接着小组交流,然后全班交流学习结果。学生找出相关语句,从修辞、词语运用等分析,品味语言中蕴含的情感,老师指导归纳出语言的特色。
明确:口语浓厚,自然亲切——“这有什么好看呢?”“好看极了”“还不就是个鸭蛋!
文言点缀,书卷典雅——“质细而油多”“油多尤为别处所不及” 善用语言造型,动感传神——“筷子头一扎下去,吱——红油就冒出力气了。
淡淡幽默,富有趣味——“曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。“有的样子蠢,有的秀气。 老师总结:汪曾祺的语言带有孩子气,语言中透露出孩子的天真纯朴可爱,全国中小学教育资源门户网站 | 天量课件、教案、试卷、学案 免费下载 | www.xsjjyw.com

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汪曾祺老先生就是用这样一颗赤子之心来书写家乡,书写家乡端午的鸭蛋的。 (五)总结全文
《汪曾祺自选集·序》里写到:我在家乡生活到十九岁,在昆明住了七年,上海住了一年多,以后一直住在北京,——当中到张家口沙岭子劳动了四个年头。
汪曾祺十几岁离开家乡,四十几年以后才回到家乡,出示以下文字,学生阅读:
终于,1981年初秋,受高邮市政府的邀请,爸回到了他魂牵梦萦,阔别了42年的故乡高邮。 出发前他掩饰不住的那股子欣喜劲儿,真如一个赤子将投进母亲的怀抱。江苏电视台为爸拍了一部电视片《梦故乡》我记得那次周末回家,爸急不可待地要放这部片子的录相带给我们看。汪朝笑他:老头儿看过了又要看,几遍才算够?看片子的时候,我 们一如既往地插科打诨,说爸“表现不俗,可以评一个最佳男主角”可是没有像以往一样 听到他反抗的声音。我回头看,下子惊呆了:爸直直地盯着屏幕,眼中汪汪是饱含着泪, 瞬间,泪水沿着面颊直淌下来!——节选自《老头儿汪曾祺》
汪曾祺对家乡的热爱可见一斑,总结全文:一颗小小的鸭蛋蕴含着对家乡的无限的热爱,对儿时生活的怀想,处处富含着生活的情趣。 四、布置作业。
想必生活中也有让你喜爱的食物,难忘的味道,请自拟题目,写作一篇随笔,抒写平淡的生活中的情趣和诗意。



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