我们生活中的常见毒物

在我们的日常生活中，存在着许多有毒物质，如果我们误食或者长期接触，就可能会被其所害。

毒物是干扰或扰乱人体中化学反应系统的物质。“物无美恶，过则为灾”，这告诉我们：毒物与剂量有关，有很多物质在一定的剂量下是没有毒性甚至有益于人体健康的，但若过量了便会产生毒性，严重的还可能会致人死亡。

如果说我们每天都要吃的食用油是有毒的，大部分人一定都不信，但确实是这样的：存放过久的油在空气中会被氧化成有毒的过氧化物，猪油、牛油等存放过久会分解成小分子化合物，产生臭味和毒性。

除了油，还有一些蔬菜水果也是有毒的。鲜黄花菜含有秋水仙碱，此碱在人体内可被氧化成具有强毒的氧化二秋水仙碱，侵犯血液循环系统。那有什么方法可以去除黄花菜中的秋水仙碱呢？很简单，只要先用开水烫鲜菜，再放入清水中浸泡2~3小时即可去碱。桃仁、杏仁含有苦杏仁酸，在人体内会水解转化成剧毒的氢氰酸，使人痉挛甚至死亡，但是若炒熟后再行食用便无毒了。

还有一些毒物我想大家应该都是听说过的。蘑菇有一些品种是有剧毒的，一般我们是认为太好看的蘑菇都是不可食用的。没错，毒蘑菇的特点就是磨冠色泽艳丽或呈粘土色，表面粘脆，蘑柄上有环，多生长于腐物或粪土上，碎后变色明显，煮时可使银器变黑。我们可以利用它的这些特点来加以分辨识别。另外河豚鱼也是含有剧毒的。它的内脏和皮肤尤其是卵巢和肝中存在河豚毒素，是一种神经性毒剂，我国东南沿海每年都有中毒者。其实去毒的办法也不难，先将鲜河豚鱼去皮和内脏，再烹煮即可。

现在再来说说气体。一氧化碳是一种无色、无臭、无刺激性的气体。北方冬季用煤炉取暖，房间通风不好时，就容易引发一氧化碳中毒。苯是一种气味芳香的无色液体混合物，在常下温极易挥发，毒性很高，1993年就已经被世界卫生组织确定为致癌物。有很多人在新家刚装修完不久就搬进去住，其实这样是很危险的，一些装修材料和家具中都含有苯，苯挥发到空气中再被人吸入体内，吸入大量的苯后，严重的话会得再生障碍性贫血或白血病。

虽然我们生活中存在着许多毒物，但只要我们注意细节，健康生活，多了解一些生活知识，我们都能免受其害。另外，在我们的地球上，还生活着这许多含有剧毒的动植物，它们并不常见，但也许能在顷刻间置人于死地。我们也应该对它们有更好的了解，才能在不幸碰见时进行自救。

世界上九大剧毒植物是：1、巨星猪笼草；2、；3、水毒芹；4、白蛇根草；5、舟形乌头；6、狸藻；7、维纳斯捕蝇草；8、天使的号角；9、夹竹桃。巨型猪笼草是在山海拔5000英尺(约合1524米)的地区发现的。这种肉食植物能够分泌一种类似花蜜的物质，引诱没有疑心的猎物主动进入一个酶和酸的“死亡之池”。一系列充满粘性的下垂主叶脉让掉入陷阱的猎物成功逃走的想法化为泡影。巨型猪笼草的直径达到30厘米，足以捕获倒霉的啮齿类动物，但通常情况下，它们还是主要以昆虫为食。全世界共有大约600种不同类型的猪笼草，通常生活在氮缺乏的环境，为此，它们需要从腐烂的猎物尸体中获取。

经英国、澳大利亚、苏联、美国、法国、意大利、日本到等19个国家的科学家评选出的10种动物属“世界毒王”是：1、澳洲方水母；2、澳洲艾基特林海蛇；3、澳洲蓝环章鱼；4、毒鱼由；5、巴勒斯坦毒蝎；6、澳大利亚漏斗形蜘蛛；7、澳洲泰斑蛇；8、澳洲褐色网状蛇；9、眼镜蛇王；10、非洲黑色莽巴蛇。澳洲方水母因其外形微圆，像一只方形的针，所以得此怪名。方水母中最毒的那种称之为“海胡蜂“，它能置人于死地。这些个儿不大（直径不大20厘米）、半透明的家伙，一旦接触到它便非常危险，它们的毒性很大，在水中难以被发现，游速极快（超过4公里/小时）。方水母生活在热带领域，多在澳大利亚海湾浅水带，在风平浪静的时候游向海滨浴场。在炎热天气中，它们潜入深水处，只是在早晨和傍晚时才上浮到水面。若有人碰到方水母身上的微小细胞，就有可能会很快死亡。在澳大利亚昆士兰州沿海，25年来因方水母而中毒身亡的人数约有60人，可与此同时死于鲨鱼之腹的只有13人。

虽然这些都是有毒动植物，但是它们也是与人类共存于地球上的生命，我们要在与他们和平共存的前提下，了解它们，防止自己受其所害并学会在不幸中毒后对自己进行简单的急救、尽快去医院接受治疗。

我们生活中的常见毒物