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第四单元生物圈中的人第一章人的由来
1、人类进化：进化论的建立者是。人与类人猿的共同祖先是。2、化石：化石是指石化了的生物体的、、。
最早期的古人类化石发现于。
3、科学研究：发现类人猿中与人类关系最近的是。
4、人类的起源和发展的历程：由树栖生活到地面生活；由四肢行走到行走；由使用工具到工具；由语言到产生语言、文字、音像。
5、生殖：是指产生、繁殖的过程。生殖过程可以分为产生生殖细胞、受精、怀孕（胚胎发育）、分娩四个阶段，生殖过程在中完成。6、受精：是指与结合形成的过程。人是由一个
开始生长发育的。
7、男女生殖系统的主要性器官分别是和。男性产生和输送生殖细胞的器官分别是和。女性产生和输送生殖细胞的器官分别是和。睾丸的功能有产生和。卵巢的功能有产生和。
8、胚胎发育：受精的场所是；受精卵在开始分裂；胚胎（胎儿）发育的场所是。胎儿与母体之间通过和进行物质交换。胚胎发育从开始。胚胎发育的过程是受精卵发育成；胚泡发育成；胚胎发育成。
9、试管婴儿：就是用人工方法让卵细胞和精子在受精，并在进行早期胚胎发育，然后移植到代孕母体子宫内发育而诞生的婴儿。试管婴儿属于生殖。10、青春期：是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。青春期形态发育的显著特征是。体形变化，女孩8.5岁左右开始,（早、晚）于男孩，男
孩10.5岁左右开始。青春期发育突出的特征是和。体形变化与和的发育有关。比较曲线图发现，随和的发育，身高、体重依次明显增加，男女青春期出现的生理现象有男出现现象；女会来。月经是指女性从阴道排出的脱落的碎片连同血液一起由一道阴道排出。这就是月经。月经来潮与和的周期性变化有关。

第二章人体的营养
第一节食物中的营养物质
1、人体需要的营养物质:主要有、、、、、六大类。其中能为人体提供能量的营养物质有、、。属于无机物的有和。2、糖类、脂肪、蛋白质的作用：是人体最主要的供能物质，也是构成细胞的成分。在作为备用能源物质贮存在体内。单位质量释放能量最多。是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损伤的细胞修复和更新都离不开。也能分解，为人体的生理活动提供能量。
3、水和无机盐的作用:①是人体细胞的主要成分之一，人体的各种生理活动都离不开。②是构成骨骼和牙齿的重要成分；缺乏时，可能患佝偻病、骨质疏松症；它主要来源于豆类、乳制品。③磷缺乏时，可能患厌食、贫血、肌无力、骨痛。磷主要来源于牛奶、肉类、鸡蛋。④缺乏时，可能患缺铁性贫血、乏力、头晕。是构成血红蛋白的成分。它主要来源于猪肝。⑤缺乏时，可能患地方性甲状腺肿，呆小症。它主要来源于海产品、豆制品、肉类。⑥缺乏时，可能患发育不良、味觉发生障碍。它主要来源于。豆制品、肉类。
4、维生素的作用：不是构成细胞的主要原料，也不能提供能量，在人体内含量少，
对人体生命活动起重要的调节作用。维生素（是、不是）有机物。缺乏时，可能患皮肤干燥、夜盲症、干眼症。它主要来源于鸡蛋、猪肝。胡萝卜素可以转换成。缺乏时，患神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振。它主要来源于谷类、猪肝。缺乏时，可能患坏血病、抵抗力下降。它主要来源于蔬菜、水果。缺乏时，可能患佝偻病、骨质疏松症。它能促进人体对钙的吸收。主要来源于鱼肝油、猪肝。
5、实验能力培养（作出假设能力、实验设计能力、数据处理能力等能力）方面：实验应遵循对照性和重复性原则。为了减少误差，排除偶然因素的影响，实验应，实验结果应取。设置的目的是使实验过程更完善、更科学，排除其它因素的干扰。
6、膳食纤维：①膳食纤维能够促进胃肠的和；②减少患的
机会；③降低和；④有利于维护的健康；⑤有利于预防，⑥有利于维持。
7、消化：食物在消化道内分解成可以被吸收的物质的过程。食物的消化由
来完成。消化分消化和消化。
吸收：是指营养物质通过进入系统的过程。8、消化系统的组成及功能：
①、消化系统组成：由和组成。
包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门【P29图】。包括、、、和、等。
外消化腺：位于消化道外、有导管的消化腺。有唾液腺、肝脏、胰腺。内消化腺：位于消化道内、没有导管的消化腺。有胃腺、肠腺。
②、消化系统的功能有食物；营养；排出的作用。大
分子的有机物必须消化分解成小分子的物质才能被吸收。
③、消化系统各部分的功能：在口腔中，牙齿食物；舌食物；唾液腺分
泌的能将少量淀粉被分解成了，口腔（有、没有）吸收功能。食道蠕动，将食物推进胃中。胃的蠕动能使食物与胃液充分混合；分泌的胃液能初步消化（将少量蛋白质分解成多肽）；胃（能、不能）吸收部分水和酒精。起始部位叫十二指肠。肝脏分泌的和胰腺分泌的都经导管进入十二指肠；肠腺分泌直接进入小肠。胆汁、胰液、肠液在小肠内，通过小肠的蠕动充分与食物混合，食物在小肠内被充分分解。营养物质被充分吸收。大肠（能、不能）吸收少量的水、无机盐和维生素。食物残渣通过大肠的蠕动，形成粪便，推向肛门。粪便由肛门排出。④、小肠适于消化、吸收的特点：小肠是和的主要场所。小肠中消化液的种类和数量（最多、最少），小肠内有各种消化液，有利于消化食物。小肠长约米长。小肠内表面有环形皱襞和小肠绒毛，了消化和吸收的面积。小

肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，及时将吸收来的物质运走。绒毛壁和毛细血管、（六）表达交流：分析探究过程中出现的问题，提出解决的方法。毛细淋巴管的管壁都很薄，只由一层构成，这种结构有利于吸收营养物质。⑤、消化腺及其功能：11、营养物质的吸收：唾液腺分泌的唾液含有，能将部分淀粉分解成。口腔、咽、食道（有、没有）肝脏分泌的胆汁消化酶，能将脂肪乳化为脂肪微粒。是最大的消化腺。吸收功能。胃吸收少量的胃腺分泌的胃液含有盐酸和，胃液中的能将蛋白质分解成多肽。胰腺分泌的胰液含消化淀粉、蛋白质和脂肪的酶。肠腺分泌的肠液含消化淀粉、蛋白质和脂肪的酶。9、食物的消化：①淀粉的消化开始于，主要在。在中，少量淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解成。在中，淀粉在多种消化液的作用下被分解成。②蛋白质的消化开始于、主要在。在中，少量蛋白质在胃液（胃蛋白酶）的作用下被分解成多肽。在中蛋白质在多种消化液（胃液、肠液、胰液）的作用下被分解成。③脂肪的消化开始于。在中，脂肪在多种消化液（胆汁、肠液、胰液）的共同作用下被分解成和。温度在℃左右时，各种消化酶的消化能力最好。10、探究《馒头在口腔中的变化》：（一）提出问题问题1：馒头变甜是否与唾液腺分泌的唾液、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系吗？问题2：唾液、牙齿的咀嚼、舌的搅拌各有什么作用？问题3：馒头为什么会变甜？问题4：唾液的消化作用与温度有关系吗？（二）作出假设假设1：馒头变甜是否与唾液、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都（有、没有）关系。假设2：唾液、牙齿的咀嚼、舌的搅拌（有利、不利）于消化食物。假设3：馒头变甜是因为能将淀粉分解成麦芽糖。假设4：唾液的消化作用与温度（有、没有）关系。（三、四）制定和实施计划：【p27制定计划】试管加入的物质各2毫升水浴温度试剂实验现象实验结论
1馒头块、唾液、不搅拌37℃碘液
备注：实验结2馒头屑、唾液、搅拌37℃碘液
论用粘贴纸3馒头屑、唾液、搅拌80℃碘液
写完后贴上4馒头屑、清水、搅拌37℃碘液
探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对淀粉的消化作用”时应选择号和号试管
作为一组对照实验。探究“唾液对馒头的消化作用”时应选择号和号试
管作为一组对照实验。探究“温度对馒头的消化作用”时应选择号和号试
管作为一组对照实验。在这几个对照实验中，作为对照组的应该是号试管。1-3、
1-4、3-4能否作为一组对照实验，为什么？
。
（五）得出结论：见上表中的实验结论。
和。是主要的消化和吸收场所。水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、维生素等物
质主要由吸收。大肠（能、不能）吸收少量水、无机盐和
一部分维生素。
12、合理营养：
合理营养是指合理而平衡的营养。合理营养应该做到摄取的营养素种类，量要，与身体需要保持。主要注意以下几个方面：①每日餐，进食；不偏食、不挑食、不暴饮暴食、均衡摄入五类食物。②每天摄入最多的应该是米、
面等主食，其次是蔬菜、水果。摄入量最少的是食品；③人在早、中、晚餐的能量摄取应当分别占、、。
13、食品安全：①防止食品在、等过程中被污染；
②买经合格带有“”标志的食品。③买肉一定要看是否是的。④不吃的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）；⑤蔬菜瓜果必须清洗干净；
⑥保持厨房和炊具，避免食物污染；
⑦防止食品被细菌等污染。
第三章人体的呼吸1、呼吸系统由和组成。人体内温度在℃左右。2、呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管和支气管。呼吸道是气体进出的通道。呼吸道
有和作支架，保证气体通畅进出。3、呼吸道适于呼吸的特点：①鼻毛可以挡住灰尘，空气；②呼吸道黏膜分泌黏液，可以、、吸入的空气；③黏膜中的毛细血管也可以、吸入的空气；④气管壁中的腺细胞分泌含有抵抗细菌和病毒的物质,杀死空气中的细菌和病毒；还可以使气管湿润。呼吸道的作用是、、空气。4、呼吸道黏膜上的纤毛不停地向咽喉方向摆动，把、和一起送到咽部通过咳嗽排出体外。这就是痰。痰中可能含有使生物致病，所以不要随地吐痰。人工呼吸时清除被救者口、鼻中的污物是为了保证的畅通。5、常见呼吸道疾病：①、哮喘是感染或过敏引起的一种疾病。常由灰尘、兽毛、花粉等物质引起。

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