国内食用菌公司集锦

 国内食用菌公司集锦
1、川乐公司�四川省红岩镇梨花村�现已发展成为成都最大的
食用菌批发市场——百家批发市场的重要供应基地�每天平均出菇量
达到1.5吨。 
2、星河生物�广东省、深圳、河南�主营业务为鲜品食用菌的
研发、生产和销售�主要产品包括金针菇、真姬菇和白玉菇等鲜品食
用菌。经中国食用菌协会统计�截至2009年12月31日�公司日产
鲜品食用菌36吨�生产规模在全国食用菌工厂化生产企业中高居榜
首。2009年2月�公司被中国食用菌协会评为“全国食用菌行业十
大龙头企业”。 
3、湖南省安仁县坪上食用菌开发有限公司创建于2002年4月�
现有资产5268万元�注册资金500万元�是集食用菌科研、开发、
加工、生产销售为一体的湖南省农业产业龙头企业、131工程�公司
承担的安仁县食用菌专业技术及服务体系建设列为国家星火计划项
目。公司采取“公司+基地+农户”为基本特征的农业产业生产经营方
式�生产的“天扶”牌食用菌系列产品有姬菇、秀针菇、香菇、雪菇、
小平菇、鸡腿菇等�主要销往广州、深圳、武昌、长沙、杭州、上海、
香港等大中城市和地区�产销率100%�产品供不应求。2009年2月
被评为全国食用菌行业“十大”龙头企业�同时评为“AA”信用企业。
2010 年被中国食用菌协会、中国烹饪协会、世界蘑菇学会、国际烹
饪联合会评为第六届中国国际食用菌烹饪大赛指定产品单位�这次被
授予“全国食用菌行业优秀龙头企业”称号。 
4、浙江省景宁县大自然食品、中信实业、博士园科技3家食用
菌龙头企业�景宁县是食用菌生产大县�全县有从事食用菌行业的企
业38家�景宁绿色市场食用菌产品年交易量1万多吨�产值达6亿
多元。景宁县食用菌企业发展潜力巨大�有较好的经济基础�有多项
政策措施的优惠�有大多数勤劳好学的从业人员�食用菌产业化、企
业化应该说大有可为。但目前食用菌企业的发展处于起步阶段�企业
人才只有消费没有培养�只有流失没有进入�人才资源溃乏已成为制
约食用菌企业快速发展的重要因素。食用菌企业让员工参加知识更新
培训班�对于促进食用菌企业技术骨干的技术知识更新�让技术骨干
了解食用菌技术与市场发展趋势�拓展企业生产经营思路�进一步提
升食用菌企业的生产管理技术水平�促进规模化生产经营主体的健康
发展具有极其重要的意义。 
5、天津华大绿色食品有限公司创立于2000年�是天津市重点龙
头企业�是天津市目前规模最大的食用菌种植、生产及加工基地。专
门生产、加工、销售各种无公害食用菌、山野菜的一所企业�也是优
质农产品精深加工出口创汇的外向型企业�产品远销加拿大、韩国、
日本等。 
公司注册资金1000万元人民币�目前总资产6500万元人民币�
2006年销售收入1400万�创造利税69万�位于中国天津滨海新区
最具商业价值发展的中心城区内�周边土地环境自然优越�交通四通
八达方便快捷�让您感受当今发展滨海新区海陆空相连、近在咫尺所
带来的独特时代气息。本企业被认定滨海新区五大农业主导产业之
一�已列入整体规划中。 
6、近年来�浙江益圣菌物发展有限公司在法人股东浙江省林业
科学研究院的支持下�研制成功了“圣益圣灵芝胶囊”�国食健字
G2*******�、“安格尔牌”微米级灵芝破壁孢子粉和猴头菇多糖片�
通过了保健食品GMP 审查认可和国际质量管理体系ISO9001、
ISO14000、OHSMS18000及国际食品安全管理体系HACCP的认证。“圣
益圣牌灵芝胶囊”和“安格尔牌微米级灵芝破壁孢子粉”等产品以其
良好的质量保证�被哈药集团、天津天士力集团选中�通过这些大型
药业集团的销售网络�使产品远销美国、德国、加拿大、韩国、澳大
利亚、印度等地�深受国内外用户的一致好评。 
浙 江 益 圣 菌 物 发 展 有 限 公 司
(ZhejiangEssenceFungiDev-elopmentCo.,Ltd)是全国最大的专业
从事食用菌多糖提取高新技术企业�可提供品种最齐全的食用菌多糖
产品�包括香菇多糖、灵芝多糖、冬虫夏草多糖、灰树花多糖、虫草
多糖、云芝多糖、平菇多糖、金针菇多糖、猴头菇多糖、姬松茸多糖、
茯苓多糖、白桦茸多糖、猪苓多糖、蘑菇多糖、鸡腿菇多糖、黑木耳
多糖、茶树菇多糖枸杞多糖等食用菌多糖及其它中草药提取物。 
 
 
7、北京格瑞拓普生物科技有限公司�于2004年7月�经北京市
工商行政管理局批准设立� 是一家主要从事珍稀食用菌人工驯化、
周年规模工厂化生产、深加工及销售的现代民营高科技农业企业。公
司地处北京市房山区窦店镇�占地63亩�注册资金600万元�正式
员工总数80人�其中科技人员占总数的20%�于2004年12月被北
京市科学技术委员会认定为北京市高新技术企业。公司是全国科普示
范基地、全国首批CHINAGAP实施试点单位、北京市高新技术企业、
2005 年北京市火炬计划实施单位、北京市农业标准化基地�北京市
农业重点龙头企业、国家级农业标准化基地建设单位。公司是目前全
国范围内�设备、技术最先进、规模最大、产量最大的白灵菇工厂化
生产的龙头企业�主要从事高档食用菌的研究、开发及生产。公司技
术人员利用现代遗传技术�结合生物育种工程和人工智能控制系统模
拟自然环境�研究出了无间断、周年生产珍稀食用菌及其深加工的工
艺�并申报了国家专利�已被国家知识产权局受理。 
 2005年�“格瑞拓普”被中国食用菌协会评选为最具影响力品
牌。2006年�“格瑞拓普”牌白灵菇被确认为第二届中国国际食用菌
烹饪大赛指定产品。2007 年�北京格瑞拓普生物技术有限公司晋升
为市级龙头企业和北京市优秀农业龙头企业。2008 年�北京格瑞拓
普生物技术有限公司获中国食用菌协会首批颁发AAA 企业信用等级
证书。 
 我公司作为第三批全国企事业知识产权试点单位�目前已建立
了专利管理规章制度�并在企业的生产、经营、销售、研发过程中运
用了专利及专利制度的特性和功能�使企业获得较好的效益。 
8、河北新合作食用菌有限公司是河北省食用菌研究所改制后组
建的.通过QS认证。拥有科研办公楼1座�菌种生产厂1个�加工厂
1个�批发门市部2个�配送中心1个�生产基地9个�集科研、生
产、加工、配送、销售、技术服务为一体。是河北省食用菌产业发展
的中坚力量。 
9、承德森源绿色食品有限公司创建于1996年�地处冀、辽、蒙
三省交界处�京、津、唐经济三角地带�自古有“京冀门楣�通衢辽
蒙”之称。地理位置优越�自然资源丰富。   公司主要从事食、药
用菌、山野菜、果蔬产品研究、开发、生产、加工与销售。目前�总
资产5500多万元�加工厂区6万平方米�厂房1.8万平方米�职工
600人�加工类别达六个系列五十余个品种�年加工能力30000吨。
公司下设�北京分公司、大连分公司和两个控股子公司�森源绿色食
品有限公司,森源菌业有限公司。    公司拥有标准化食用菌示范基
地1000亩�其中香菇、滑子菇、双孢菇、杏鲍菇等食用菌产品已发
展成为集种植、加工、销售一体化的特色产业�覆盖全县19个乡镇�
生产户达2万多户�总产量3万多吨。  基地拥有果品、蔬菜种植
面积5万亩,其中蔬菜面积2万亩,日光温室大棚8000个,种植面积
1.6万亩,年产各类蔬菜3亿公斤,各类果品5亿公斤。  公司拥有
各类加工机械40余台套�其中罐头生产线二条�速冻生产线二条�
盐渍品生产线二条�干品生产线一条�保鲜软包装生产线二条。1000
吨库容冷藏洞库及地面低温库各一座。  公司产品绿色无污染�加
工工艺科学�管理体系严谨。通过了ISO9001�2000版质量管理体系
及Haccp食品安全控制体系认证。产品在西欧的德、意、法、荷及日、
韩等东南亚国家具有稳定的市场�在国内的北京、大连设立了分公司,
在石家庄、承德等地设有办事处�其它省市设有区域总代理。“森源”
牌产品被河北省评为名牌产品�承德市放心食品。公司也先后被评为
全国食用菌行业先进企业�河北省农业产业化重点龙头企业�河北省
农产品加工“小巨人”企业�承德市科技型龙头企业等荣誉。  
10、河北灵洁食用菌有限公司始建于1985年�位于石家庄市灵
寿县灵寿镇南托村.2003年由石家庄市中科食用菌加工场更名为河北
灵洁食用菌有限公司,现已发展成为生产、加工、销售各种盐渍食用
菌、鲜品食用菌为主的科、农、工、贸一体化外向型龙头企业。  
公司现有职工108名�专业技术人员12名,资产总额1350万元�
固定资产780万元,种植面积达1.2万平方米�年产量达600吨�年
销售为1500万元。总产值2500万元�年加工产品1200吨�年收购
并销售食用菌产品2500吨。公司主要产品有白金针菇、黄金针菇、
白灵菇、杏鲍菇、鸡腿菇、平菇等十几个品种�产品运销深圳、香港、
北京、大连、沈阳等十几个大城市�还远销日本、韩国、韩鲜、加拿
大和欧美等国家和地区。 
11、辽宁田园实业有限公司是中国东北地区规模最大的食用菌生
产加工出口企业。注册资金3000万元人民币�占地1135亩�现有建
筑5.2万平方米。年生产加工出口各类食用菌能力万余吨�是辽宁省
食用菌行业龙头企业、中国食用菌行业最具影响力企业、中国食用菌
行业标准化生产示范企业、辽宁省农业产业化重点龙头企业、中国食
用菌协会副会长单位。辽宁田园被评为二00四年度中国食用菌行业
最具影响力企业。企业已通过ISO9001质量管理体系认证和HACCP食
品安全保证体系认证�产品已通过国家绿色食品标志使用认证�企业
综合实力居国内同行业领先地位。 
  辽宁田园公司拥有意大利Bellamio生产的具有国际先进水平的
食用菌机械化自动生产线�有符合国际标准现代化恒温自控生产车间
48 间�工厂化生产规模处在国内领先地位。可不受季节限制�实现
全年稳定生产。辽宁田园采用的菌种相当于美国施尔丰公司�SB-56�
及艾米塞尔公司�2400�的质量标准。在整个栽培过程中�我们全部
使用天然原材料�不施用任何化肥、农药�保证生产出有机食品。 
  辽宁田园每天都有采用国际标准包装的蘑菇直接由车间装入40"
国际海运冷藏集装箱�并于当天装船运往欧美�蘑菇新鲜度能够达到
市场要求。 
  辽宁田园用新采摘的蘑菇�通过特殊工艺烘烤�加工成味道鲜美、
口感纯正的干褐菇片�大量销往欧美市场。 
  辽宁田园主导产品为小褐菇、大褐菇、双孢菇、香菇、平菇等品
种�可进行保鲜、速冻、干制、罐装和方便食品等精深加工�产品以
出口为主。 
12、江苏安惠生物科技有限公司——一个以食药用菌及多种天然
植物为原料�研究、开发健康产品和美容护肤品的专业公司�是国家
高新技术企业�在中国乃至世界食用菌行业享有盛誉。  
安惠公司坐落于中国政府批准设立的国家级南通经济技术开发
区高新科技园区内。公司通过了ISO9001 质量体系认证、ISO14001
环境管理体系认证、保健食品GMP认证、HACCP食品卫生安全管理体
系认证和出口食品注册登记认证。2008年11月�安惠公司获得了中
华人民共和国直销经营许可。  
公司坚持以“科技为先导”�与国内外杰出的真菌学家、药物学
家、生化专家、医学专家、皮肤美容专家紧密合作�组成强大的科研
团队�中西合璧、博采众长、精益求精、追求卓越。  
公司秉承“质量最优”的生产理念�采用水、醇、酶综合提取技
术�严格控制各个环节及各种条件�提取高效活性成份�并按中医药
学“君臣佐使”的复方配伍理论配制成安惠百菌健系列健康食品。产
品畅销国内外市场�成为公认的具有保健、预防、无副作用的最新一
代健康产品。  
公司还研发了安菲奈尔凝芝系列护肤品�作为安惠公司美的使
者�走进了千家万户。  
公司研发的直立式气压牵引腰带——腰易绅�为千万腰椎病患者
解除了痛苦。  
安惠公司与中科院微生物研究所签订共同组建中国科学院安惠
药用菌研究院以及联合实验室等四项合作协议�壮大了公司的实力�
推动了安惠食用菌事业的发展。  
2009年9月�安惠公司成功承办第五届国际药用菌大会。国际
药用菌大会有“药�食�用菌界的奥运会”之称�是国际食药用菌界
专家、学者及产业界研究、交流和互动的平台。第五届国际药用菌大
会参会代表人数之多、国家分布范围之广均创历届大会之最。  
“人本至善”�是安惠公司企业文化的核心�是对人类健康不变
的承诺。公司以其不懈的奋斗�让人们拥有健康体魄�享受美好人生。 
13、连云港可为食用菌有限公司由本土企业家李可伟投资兴建�
项目总投资2500万元�固定资产2000万元�注册资本800万元�占
地52亩�设研发中心、栽培室等标准化生产车间。该项目于09年2
月12日开工建设�5月19日建成投产�仅用三个月就形成了日产两
万包工厂化纯白金针菇�年销售额可达2000万元。该项目全部投产
后用工达200人�为当地农民提供200个就业岗位�可实现农民人均
增收15000元.  
  公司主要特点有� 
  发展定位高�计划两年内建成省级食用菌生产基地�到2011年
把灌南发展成全国最大的纯白金针菇生产集散地�倾力打造全国领先
的食用菌龙头企业、农业类上市公司。 
  技术含量新�产品采用高温灭菌、规模无土栽培、低温培育等高
新手段生产�技术领先于国内同行。 
市场前景好�公司生产的主打产品--可为牌纯白金针菇�又称“增智
菇”�口味鲜美�营养丰富�目前主要销往上海、北京、杭州、郑州、
等各大城市�深受消费者青睐�产品供不应求。  
  带动能力强�目前�公司正常性用工200多人�季节性用工1000
多人。公司项目全部投产后�将实施规模化经营、基地化运作�通过
公司加农户的运营方式�培育食用菌种植大户300户以上�吸纳劳动
力3000人以上�达到带领广大农民共同致富目的。 
14、福建亚西雅食用菌有限公司于1989年11月经省外经贸闽府
字[1989]0136 号证书批准成立的一家台商独资企业�公司主要经营
香菇、木耳等食用菌系列产品生产加工。公司占地面积6000平方米�
其中厂房面积5000平方米�内设有木耳加工车间、切丝车间、脱水
烘干、人工精选、水煮软包装等车间�另设一办四课�员工200名。公
司拥有资产总额人民币1200万元�注册资本5156458元港币。年可
生产各类食用菌产品1000多吨。主要产品为脱水香菇、脱水白木耳、
脱水毛木耳、软包装香菇、软包装杏鲍菇、软包装金针菇等。  
公司主要经营香菇,香菇切丝,灰树花,白木耳,毛木耳,金针菇,杏鲍
菇,水煮菌类产品。 
15、绿宝集团公司创办于1995年� 是全国农产品加工业示范企
业。 现已组建成立集团�总部位于福建省漳州市。集团现有三家食
品罐头公司、一家制罐公司、一家针织机械公司、一家钢管家具公司、
二家进出口贸易公司和控股一家房地产公司、一家家庭用品公司、二
家货贷物流公司及自有农产品生产示范基地的多元化集团公司�并拥
有毗邻厦门港160亩土地的龙怀工业园区�500亩土地的SH工业园
区*各分公司分布在福建、广西、深圳、厦门等地方总资产达3.8亿
元人民币�现有员工2000多人。  
经过十年的不懈努力�绿宝总公司已进入良性发展轨道�企业有
完整的规章制度、雄厚的技术力量、健全的质量管理与控制体系*近
几年来�公司已先后通过HACCP、ISO9001、2000认证和美国FDA注
册、欧州IFS认证以及Kosher认证体系�曾荣获农业部授予“全面
质量管理达标”称号、福建省授予省级农产品加工业龙头企业、漳州
市人民政府确定为农业产业化市级龙头企业�是福建省农业银行AAA
银行信用等级企业和龙海市纳税大户的单位。被省农业厅确定“福建
省农牧业产业化龙头企业”�福建省工商局授予“守合同、重信用”
先进单位。 
具有较先进罐头食品生 产设备�年生产各种食品罐头能力可达
1.5 万吨。 主要产品有:蘑菇、荔枝、马蹄 、草菇、青豆�红烧排
骨�红烧猪肉等果蔬罐头�肉类罐头�全部出口美国、日本、澳大利
亚 、欧洲、香港等国家和地区�深受客户的好评。 
16、江西仙客来生物科技有限公司是专业从事食、药用菌良种培
育、新技术推广、原材料供应、菌类产品研发、加工、销售一体化的
科技型民营企业�位于著名的世界文化名山——庐山的北麓�前身是
创办于1982年的庐山真菌研究所。公司是全省优秀农业龙头企业�
全省质量管理先进企业�江西省一级诚信企业�江西省守合同重信用
AAA企业�全国食用菌行业十大龙头企业�全国食品工业优秀龙头企
业�国家星火计划龙头企业技术创新中心�国家食用菌加工技术研发
分中心�拥有一批以享受国务院特殊津贴专家潘新华为首的研发技术
人才�拥有一批以“活性保鲜液加工食用菌及山野菜工艺”�获得国
家发明专利�为核心的自主知识产权�拥有一批国家认定的绿色食品
和有机食品17个�承担一批国家科技支撑、创新基金、星火计划、
农业开发等重大项目�获得一批科技成果和政府认定与奖励�江西省
科技进步奖、江西省著名商标、江西名牌产品、ISO质量管理体系认
证和HACCP食品安全管理体系认证�仙客来品牌是江西省绿色�有机�
食品十强品牌�中国食用菌行业最具影响力品牌�2007年经评估品
牌价值达到3.2896亿人民币。  
  目前公司资产总额过1亿元�2009年实现营业收入逾14350万元�
企业现有员工210人�其中管理人员19人�研发人员11人�高级职
称3人、中级职称8人��技术人员占总人数的21�。公司主要产品
有�灵芝胶囊、灵芝冲饮片等保健品系列�食用菌保鲜产品、调味即
食产品、干品等菌菇系列�早熟梨、竹笋、蔬菜等果蔬系列包括袋装、
盒装、听装等各种款式100多个品种。“仙客来”系列产品不仅进入
2000 余家大型商场超市及全国各地�还被人民大会堂和钓鱼台国宾
馆列为国宴选用产品�并出口日本、韩国、新加坡、越南等国外市场。  
    公司的宗旨为�弘扬食用菌文化�开发食用菌产业�做大“仙客
来”公司�做强“仙客来”品牌�哺农业、惠农民、促“双康”。公
司的发展战略为�突出主业、多元整合、形成涵盖一、二、三产业的
“一厂、一园、一店”�仙客来品牌农产品加工中心、江西庐山食用
菌文化博览园、仙客来品牌系列产品及九江农副产品旗舰店�格局。
公司的发展目标为�成为农业产业化国家级龙头企业�中国食用菌行
业第一品牌�世界食用菌行业著名品牌�成为中国食用菌行业国家标
准分中心�世界食用菌文化与科学技术交流中心�成为鄱阳湖生态经
济区食用菌生产加工基地的研发、加工、贸易中心及生态农业观光示
范样板�成为年产值20亿元、产能15万吨、带农15万户的中国食
用菌行业领军者�全球食用菌产业文化的领导者。 
17、河南世纪香食用菌开发有限公司占地面积25000平方米�建
筑面积58000平方米�资产总值3336万元�其中固定资产1833万元�
流动资金1503万元�公司现有职工158人�是目前河南省规模最大
的集食用菌科研、培训、生产、加工、销售为一体的重点农业科技龙
头企业。 
公司已按照6项国家标准和4项地方标准建成了中原地区最大的以白
灵菇、杏鲍菇为主的珍稀食用菌生产基地�2003年11月取得无公害
食用菌生产基地认证�证书编号�WNCR-HA03-00204��同时确定为国
家食用菌标准化示范基地。已建成的年加工6000吨以白灵菇皇罐头
为主的食用菌精深加工基地填补河南省食用菌深加工空白。到目前为
止仅许昌县发展种户28000多户�年产各种食用菌2.8万吨�产值
3.2亿元�累计创造社会效益8亿元。 
公司主导产品��按年供应量�� 
1、“百珍”牌系列出口马口铁罐头�6000吨��白灵菇皇罐头、杏鲍
菇罐头�鸡腿菇罐头�双孢蘑菇罐头�草菇罐头、香菇罐头、芦笋罐
头、甜玉米罐头、果品罐头、海产品罐头等。 
2、世纪香鲜菇或盐水菇�600吨白灵菇、300吨杏鲍菇�600吨鸡腿
菇�800吨双孢蘑菇�200吨猴头�300吨草菇�800吨金针菇�1000
吨平菇�900吨香菇。 
3、干品系列百珍菌、世纪香菌�50吨竹荪�200吨茶树菇�500吨
香菇�300吨灵芝�800吨黄背木耳。 
18、泌阳县鑫发食用菌有限责任公司成立于2005年5月�是集
食用菌制种、推广、种植、收购、加工、销售于一体的综合性企业。
公司占地2万多平方米�固定资产1100多万元�年制种量30多万瓶。
有高效立体示范菇房6座�标准化加工厂1500平方米�有先进的加
工生产线一条�年加工食用菌800吨�产值达1000多万元�创利润
200多万元。 
 公司采用“公司+合作社+农户”的模式�带动农民种植食用菌�
与拥有114位社员的泌阳县君好食用菌专业合作社联手�为农户提供
产前、产中、产后一条龙服务�带动1万多户农民种植木耳、香菇、
和利用农作物秸秆种植姬菇、鸡腿菇、双孢菇、草菇等食用菌品种�
指导技术、回收产品�使菇农无后顾之忧。几年来�共利用农业废弃
物260多万吨�有效防止了秸秆焚烧现象�减少了环境污染�很好地
利用农作物秸秆变废为宝�走农业循环经济之路。公司加工的开罐即
食“蘑菇宴”深受广大消费者欢迎�产品畅销河南、湖北、湖南、北
京等地。公司现正积极拓展国内外市场�愿与港澳客商长期合作�共
谋发展�共创美好明天� 
19、宜昌森源食用菌有限责任公司始建于1982年�2001年改
制为民营企业�如今已发展成为集食用菌科研、菌种经营、原辅材
料经营、干鲜菇经营、菇类食品加工出口为一体、具备年产4000吨
菌种、1000吨小包装食用菌、1000万袋菇精、1000万瓶香菇酱产销
能力的全国知名食用菌行业龙头企业。公司旗下所属单位有森源食
用菌工程技术中心、森源菌种厂、菌种经营服务公司、菌品物资经
营公司、食用菌交易市场�宜昌森源食品有限责任公司�远安瑞福
祥药业有限公司�宜昌兴利食品有限责任公司。 
公司现有“森源”牌系列菌种、“森源”牌香菇和“金楚森源”
牌香菇食品、“别之味”牌菇精调料等主导产品。森源”牌菌种�俏
销全国21个省区的110个县�市��连续两次被评为“宜昌市消费者
满意商品”�“森源”牌香菇连续三届被认定为“中国A级绿色商品”、
“湖北名牌产品”、“湖北十大名牌农产品”�“金楚森源”香菇酱荣获
“中国�武汉�农博会金奖”、“首届三峡十大特产”、“消费者最喜爱
商品”�“森源”香菇和“金楚森源”香菇酱畅销国内三十多个大中城
市�并出口到欧美和东南亚等十多个国家和地区。“别之味”牌菇精
调料已完成厂房和生产线建设�将于12月份面市。 
为了进一步做大做强森源�公司投资8000万元实施“6000吨食
�药�用菌系列产品加工基地改扩建项目”已于上半年完成�新建食
�药�用菌、香菇食品生产线3条�厂房面积扩大到25000多平方米�
项目建成后公司可达到4000吨菌种�1000万袋小包装食用菌、1000
万袋香菇精、1000 万瓶香菇酱的年产销能力。森源公司将不断完善
公司+基地+农户、研产销加一条龙的经营模式�着力调整食用菌产品
结构�着力加快食用菌精深加工�着力推进食用菌产业化经营�力争
“十二·五”内使公司年销售收入突破5亿元、利税突破5000万元�
进入全省农业产业化重点龙头企业50强行列�为把远安县建成全国
食用菌产业强县�为全省食用菌产业又好又快发展做出更大贡献。 
 森源企业作为一家以食用菌产业为核心�科工贸一体化的现
代农业科技企业。非常注重产品研发�“森源食用菌实验室”与三峡
大学生命科学院、天然产物研究与利用湖北省重点实验室、华中农业
大学等科研机构形成紧密的战略联盟�不断创新研发�推出一系列健
康产品。食用菌调味料菇精系列、食用菌佐餐菇酱系列、食用菌干品
系列、食用菌鲜品系列、食用菌休闲食品系列、食用菌健康品系列、
食用菌药材中间体系列等食用菌深加工绿色产品。我们从基地标准
化、产品研发、生产精深加工、品牌营销、消费者服务全程的每个细
节确保产品质量�追求健康绿色品质�为大众健康生活服务。 
20、远安科力生菌业有限公司坐落于著名香菇之乡——湖北远
安�由宜昌科力生实业有限公司投资创建于2005年。是一家以食�药�
用菌种的选育、生产、及食用菌加工贸易的综合性企业。公司占地面
积约30亩�计划分两期投入建设。2007年公司已投资800多万元建
立了年产250万袋各种优质菌种的现代化生产厂房。公司销售网络已
分布省内各地及河南、四川、湖南等区域�2009 年�公司更加注重
科技创新�分别承担了湖北省科技攻关计划和宜昌市研究与开发等科
研项目�后期将投资1200多万元引进现代化食用菌微波干燥及冻干
设备�积极发展精加工及深加工项目�提升食用菌产品附加值�实现
真正意义上的“科—工—贸”。 
21、成都榕珍菌业有限公司成立于2007年9月�位于四川省郫
县唐昌战旗现代农业产业园区�总占地300余亩�已实现投入9000
万元。公司依托中国西部丰富的食用菌产业资源�以振兴西部食用菌
产业为己任�用现代经营理念�整合资源�搭建中国西部食用菌产业
核心平台。公司引进规模化的流水生产线�实行标准化流程管理�启
用严苛的质量管理体系打造西部首家食用菌标准化、规模化、周年化
的食用菌工厂化生产基地。产品种类包括杏鲍菇、真姬菇、滑菇、猪
肚菇、猴头菇、鸡腿菇、金针菇等�年鲜菇产量达万吨。 作为四川
省农业产业化亮点企业�榕珍菌业受到了国家和省市各级领导的高度
关注�参与并承担了星火计划等多项国家、省、市农业产业化项目。
公司通过产学研结合对生产设备设施进行了现代化升级和改造�同时
将现代生物学技术应用于生产实践�总结形成了独特的自主技术体
系。公司还将品牌推广与市场拓展并行走品牌战略之路。榕珍菌业将
秉承“为消费者提供优质食用菌”的企业宗旨�以加快推进区域现代
农业发展步伐为己任�不断完善和创新�树立食用菌工厂化生产典范。  
22、四川金地菌类有限责任公司是在四川省农业科学院微生物研
究开发中心的基础上成立的集科研、生产和销售于一体的科技型企
业�主要从事食�药�用菌的品种选育、标准化生产、精深加工及研
究开发和产品的国内外贸易等。公司是四川省重点农业产业化龙头企
业�曾先后获得“全国食�药�用菌先进企业”、“‘十五’科技开发
优秀企业”、“质量信得过企业”、“诚信守法企业”等荣誉。 
公司研究开发的 “金土地”牌食用菌产品营养丰富�质量可靠�
畅销全国�其中以荣获国家技术发明二等奖的“细胞融合技术”为基
础选育培养的“金地灵芝”为原料制成的“金地灵芝系列”产品市场
口碑极佳�曾荣获“第二届四川·中国西部国际农业博览会”金奖。 
23、上海荣善生物科技有限公司是一家集食用菌研发、生产、流通、销售及连锁加盟为一
体的综合型企业�1998年上海荣善食品成立于上海�后变更为荣善生物科技有限公司�十
余年辛勤耕耘�成就今天。下辖江苏连云港荣善、山东梁山荣善、江苏无锡荣善、山东烟台
荣善、辽宁岫岩荣善、黑龙江伊春荣善六家工厂�正在筹建的工厂有贵州贵阳荣善、江苏宿
迁荣善、江苏泗洪荣善等。日产食用菌40余吨�直接、间接吸纳劳动力1000多人。 
    公司采用“公司+农户”工厂化生产的创新运营模式�产品销售网络遍布全国20多个省
市,批发门市178家。主要品种有金针菇、杏鲍菇、秀针菇。 
    公司与江苏大学、鲁东大学建立产、学、研基地�在食用菌菌种农业应用微生物学、菌
食菜高效农业模式、食用菌深加工工艺等研究课题。公司技术团队由蔡德华、蔡衍山、朱金
华教授、彭兆燧先生等科技专业人员牵头�不断开拓创新�为产品研发及人才培养提供保障。 
  
我们时刻铭记的目标 
    创造企业效益与股东利益的同时�食品安全是关乎消费生命健康权利�致力于成为在安
全、消费者满意度、劳动生产率、增长率和价值创造方面的典范� 
    目标市场庞大�行业集中度低�我们提倡只有薄利才能多销�只有多销才能普及�立志
成为值得信赖的、能够满足农民致富、员工职业发展需要的企业�把营养、美味、健康的新
鲜食用菌普及到千家万户的餐桌。 
 

国内食用菌公司集锦