中国对日本蔬菜出口贸易问题分析
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中国对日本蔬菜出口贸易问题分析作者：干梦雪来源：《经营管理者·下旬刊》2016年第09期
摘 要：中国是蔬菜生产及蔬菜贸易出口的大国，蔬菜的国际市场逐渐形成。日本是蔬菜进口大国，其中主要进口蔬菜来自于中国，现已成为中国出口蔬菜的第一大市场。中日蔬菜自给率差异很大，这造就了两国蔬菜贸易的扩大化，形成蔬菜贸易上的相互依存关系。本文通过中国对日本蔬菜出口贸易现状的分析，从而得知目前中日蔬菜贸易现状及发展，发现中日蔬菜贸易中存在的问题，促进中国蔬菜出口贸易的发展。 关键词：中日蔬菜贸易 蔬菜现状 蔬菜出口 绿色壁垒 一、中国对日本蔬菜出口现状及优势分析
1.中国对日本蔬菜出口总体呈上升趋势。日本作为中国蔬菜出口的第一市场，吸收了中国蔬菜出口40%左右。伴随着中日经济合作关系的加强，中国蔬菜对日本的出口额呈现波动增长的趋势。2002年以前，中国对日本出口的蔬菜总额增长较为平稳；2002年以后，中国对日本出口的蔬菜总额增长速度明显提高。1992年，中国蔬菜出口日本的总额为4.76亿美元，2013年，中国蔬菜出口日本的总额达到14.51亿美元，增长幅度为205%，增长幅度较大。 2.中国对日本蔬菜出口贸易结构的变化。
2.1对日蔬菜出口品种结构的变化。按照出口蔬菜的形態划分，中国出口到日本的蔬菜品种主要有新鲜蔬菜、冷冻蔬菜、腌制蔬菜和森林蔬菜等。近年来，中国在对日蔬菜出口品种结构上主要有两个变化：一是以腌制蔬菜为主转向以新鲜蔬菜和冷冻蔬菜为主；二是新鲜蔬菜出口量成倍增长。如图1所示，2007年中国对日本新鲜蔬菜出口量仅45.1万吨，2012年增长到55.4万吨。2007年冷冻蔬菜出口量为32.5万吨，2012年达到33.8万吨。 由此可见，中国对日蔬菜出口数量在不断增加，国际市场不断壮大。此外，具有天然、绿色、环保等概念特点的森林蔬菜，近年来在日本畅销，需求量剧增。
2.2对日蔬菜出口地区结构的变化。中国蔬菜出口基地大都集中在东部沿海地区，近年来有向中西部地区扩展的趋势。山东、辽宁、福建、浙江和江苏是中国对日本蔬菜出口的主要省份。为了使蔬菜生产符合日本进口的要求，各省都打出了环保牌、绿色牌，组建了一批具有一定规模的蔬菜出口企业集团，建立了多出具有示范作用的绿色蔬菜出口基地，大力推广无公害蔬菜栽培技术。
二、中国对日本蔬菜出口贸易的问题分析
中国对日本蔬菜出口贸易问题分析
